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自制叉烧包肉馅怎么做(怎样做叉烧包的肉馅)

导语:自制叉烧包肉馅

By zhoujiaying32

用料五花肉丁 500g洋葱丁 150g叉烧酱 2勺黄豆酱 1勺生抽 3勺老抽 1勺白糖 10g盐 2g味精 少许水 150g

做法步骤

1、将猪肉,洋葱切丁

2、碗中调入叉烧酱,黄豆酱,生抽,老抽,白糖,盐,味精,加入150g水稀释

3、锅中加入少许食用油,放入肉丁炒至有点出油,再放入洋葱丁煸香

4、淋入第二部中调好的料汁,翻炒三四分钟,最后加入少许水淀粉勾芡至汤汁粘稠

5、将炒好的馅料放凉,再入冷冻室冷藏2-3小时左右即可

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