现实中的猪人长什么样子(我们现在吃的猪都是什么品种)

导语：现代人喜爱的猪，过去是啥形象？

虽然汉族人的生活离不开 猪，但在汉语里，猪大哥的形象很 糟糕。

唐朝大文豪韩愈的儿子韩符 在外求学，韩愈写了劝学长诗《符 读书城南》送给儿子。那时韩符才 12岁，所以诗写得很通俗，其中有 一段说：有两户人家各生了一个儿 子，长相十分相似，经常在一块 儿玩耍。到12岁左右，他们有了差 异；到30岁时，一个像呼风唤雨的 龙，一个像蠢笨无能的猪。韩愈的 意思是：两个孩子小时候差不多， 但长大了可能有天渊之别，因为一 个努力了，一个没努力。韩愈以此 勉励儿子刻苦学习。成语“一龙一 猪”由此而来。这里，猪是被丑化 的对象。

过去，“五谷丰登，六畜兴 旺”代表生活富足。远古时，我们 的祖先选择驯化饲养一些动物，最 终，马、牛、羊、鸡、狗、猪脱颖 而出，人称六畜。

六畜看似并列，但在不同时 期排名也不同。《尔雅》排列为 马、牛、羊、猪、狗、鸡。南宋 时《三字经》说：“马牛羊，鸡犬 豕。此六畜，人所饲。”马居首位 而猪大哥排最后，反映这些家畜在 当时人们心目中的地位。

在古代，马是最重要的交通 工具、运输工具和战争装备。牛 能耕田又能拉车，牛皮可做衣御 寒，牛奶、牛肉是食物。羊象征 吉祥如意，古人由“羊”创造出 “美”“善”等字。人们在祭祀先祖时，羊是第一佘品，而羊毛、羊皮可以做衣服，羊肉、羊奶是食 品。于是，这三种家畜成了六畜中 的“上三品”。雄鸡报晓、雌鸡生 蛋，狗能看家护院、能打猎，而猪 大哥仅有“庖厨之用”，只好屈居 末位了。

猪的作用单一，又长得肥头 大耳，加上给人“除了吃就是睡” 的糟糕印象，所以猪在汉语成语、 俗语里常带贬义。虎头虎脑——形 容这人有精神；鼠头鼠脑——形容 这人贼眉贼眼；猪头猪脑——形容 这人笨。

汉语里流传下来的与猪有关 的成语本就不多，我们看看猪在 成语里的形象：猪突 勇（ 是野 猪），此成语指拼命向前冲，不怕 死的人，但又多用于贬义，类似冒 失鬼、亡命徒；豕突狼奔，形容急 遽奔跑的景象，常用在打仗时败军 奔逃的情状；泥猪瓦狗，比喻无用 之物；猪卑狗险，比喻卑鄙阴险的 人；豚蹄穰田，字面意思是用小猪 蹄祭神，祝庄稼丰收，但多比喻花 费极少，却期望过多。成语如此， 俗语也一样：扮猪吃老虎，把猪当成弱者；死猪不怕开水烫，贬损的 意味更浓。

想想古人也够没劲的，明明 顿顿饭离不开猪肉，却偏偏把猪排 最后，难道忘了“民以食为天”？

其实，在民间，老百姓对猪 大哥还是挺不错的，肥猪拱门就预 示吉祥、有意外之喜。

随着通信和交通的快速发 展，马的作用急剧下降；拖拉机出 现后，牛的农耕作用也少了。于 是，猪大哥的地位飙升，新的六畜 排列变成：猪、牛、羊、马、鸡、 狗，这反映了现代人对六畜的认识 （见《现代汉语词典》“六畜”一 词的解释）。

中国是第一养猪大国，猪肉 一直是主要肉食来源，我们还把猪 肉价格作为物价指数之一，可见猪 的重要。但愿今后，含有褒义的与 猪有关的成语越来越多。

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