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小龙龙虾尾怎么做好吃(小龙虾尾的吃法)

导语:嫌吃小龙虾费劲?来盘龙虾尾,干净省事,麻辣鲜香,筷子停不下来

朋友们,你们喜欢吃小龙虾吗?炎炎夏日,来盘小龙虾,就着啤酒,美啊。但许多人嫌剥小龙虾麻烦,不是戴手套,就是粘的满手都是酱汁。那就来盘龙虾尾吧,一样好吃,不需要动手剥,筷子停不下来。

一、所需材料

龙虾尾,葱花、姜丝、花椒、蒜、辣椒酱、盐、生抽、油、鸡精、料酒

二、制作步骤

1、龙虾尾清理干净,背部剪开,去掉虾线,再清洗备用。

2、起锅烧油,倒葱花、姜丝、花椒、蒜、辣椒酱,炒香。

3、倒入龙虾尾翻炒,加点料酒去腥,来点生抽提鲜,再来点盐翻炒。最后加鸡精翻炒出锅了。

这样的龙虾尾麻辣鲜香,一口一个,也不用粘手,吃起来非常爽。

朋友们,如果喜欢,可以试试哦。

我是爱美食、爱分享的落雪儿,欢迎关注、留言或转发,下次再见吧。

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