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安徽的臭豆子怎么做的(安徽的臭豆腐怎么做)

导语:安徽及臭的特产臭豆子

自从嫁到广东以后就很少有机会吃到这个豆子了 不知道是不是年龄大了,现在特别想吃家乡的小吃 妈妈知道我想吃豆子后,马上安排给我寄了过来,这都是妈妈的爱呀。

By Mao大妞

用料

臭豆子 适量生姜 适量蒜头 茴香 盐 胡椒粉 辣椒面

做法步骤

1、准备一个碗 倒入热水,倒入豆子 泡15分钟左右 水温在40-50度左右

2、准备好 生姜,蒜头,茴香,盐,胡椒粉,辣椒

3、锅里把水烧开,放入泡好的豆子,煮5-10分钟 放入提前准备好的材料 煮5分钟

4、起锅

小贴士

安徽及臭的特产臭豆子

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