吃了这碗家常捞面一口下肚感觉超暖了(好吃的捞面怎么做)

导语：吃了这碗家常捞面，一口下肚感觉超暖

By 是清儿吖

用料

五花肉 30克豆角适量西红柿 1个葱姜适量盐适量料酒适量十三香适量红烧酱油适量蚝油适量鸡精可有可无

1、先把五花肉剁碎（也可以直接用肉末，但是我自己喜欢自己剁的）

2、长豆角洗净切丁

3、西红柿切小块（不喜欢吃皮的可以先用热水把西红柿烫一下去皮）

4、油温不是太热的时候放五花肉，炒至变色发白，然后依次放葱，姜，一点点料酒

5、放豆角，西红柿炒一下，依次放盐，十三香，红烧酱油，蚝油

6、炒至所有食材断生加适量的热水，煮到熟，最后可以少放一点鸡精，（孩子在家我没有放鸡精）煮菜的时候可以用另一个锅煮面条

7、面条煮熟，菜根据个人口味放进去拌一下就可以吃了

面条是什么面条都可以，由于中午孩子在家我就没有放鸡精

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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