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炸香菇的家常做法 炸香菇的家常做法分享

1、香菇去根切成小块。

2、然后放入碗中,加入盐,五香粉,腌制两分钟。

3、碗中加入鸡蛋,面粉,淀粉,盐,清水,制成面糊。

4、香菇裹满面糊。

5、放入六成热的油锅中

6、中小火慢炸,炸至金黄熟透即可。