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吃油多容易胖吗(吃油过多容易带来什么)

导语:吃油多易发胖,人还变“懒”,注意“3多2少”,给身体“抽油”

吃油太多易发胖,人还变“懒”,注意“3多2少”,给身体“抽油”

脂肪是维持人体生命活动的“三大”营养物质之一;脂肪在肝脏中被分解为各种脂肪酸以及固醇,给人体补充能量;固醇还是构成细胞膜的基础物质。同时,脂肪还是人体的储备能量,当“三大”营养素摄入过多的时候,就会转换成脂肪在体内存储下来,以备不时之需。

脂肪细胞3D图

脂肪是油脂的固体形式,当人体吃油太多,就更容易形成脂肪堆积,容易发胖。对于体重超标者,在生活要注意控制用油。

吃油太多人还会变“懒”

美国哥伦比亚大学一项研究显示,吃油太多会增加人们一系列懒惰行为。

这项研究数据来自于欧洲21个国家,在分析考虑社会、物理环境和气候等因素后发现,饮食中脂肪的摄入量与懒惰行为密切相关,对11岁的女孩影响最大,与老年心血管方面的慢些疾病也有关联。

研究人员还表示:“即使人们改变生活习惯,常识运动等,吃油太多,对人体健康依然没有帮助。”

吃油太多除了使人变懒,还给人体带来多种健康隐患

比如肥胖问题,研究发现,人体每天多吃一勺油(15克),一个月之后体重会增加近800克。当然,体重超标,人体运动更加困难,也是人体变懒的一个重要因素。

吃油过多,导致血管周围堆积更多的脂肪,导致血管功能受到影响。再就是,多余的脂肪组织需要消耗更多氧气,就需要心脏更加努力地泵出血液运输氧气,增加心血管的负担。

在生活中,坚持“3多2少”,给身体“抽油”

1、多吃粗粮

适当的用粗粮来代替部分的精粮。比如用全麦(或全谷)、各种杂豆、玉米等,取代一部分的大米或精面,作为主食。

一来,粗粮中含有更多的纤维素,淀粉相对减少,能量降低。要知道,如果我们进食过多淀粉,导致热量摄入过剩,那么多余的热量也会转换成脂肪,在人体内存储下来,所以米饭吃多也是容易发胖的,改用部分的粗粮做主食,就能更好地控制体重,防止肥胖问题。

2、多吃粗纤维食物

当然这里主要是指多吃各种新鲜的蔬菜以及瓜果。一来,是因为这些食物中含有更多膳食纤维,可以更好地帮助人体通便,改善胃肠功能,加速人体脂肪的排出。

同时还能给人体补充丰富的维生素,提高人体的代谢功能更。多吃些蔬菜瓜果来增加饱腹感,就可以减少对精粮以及其他肉类食物的进食,也能更好地控制热量。

3、多运动

运动可以提高人体对能量的消耗,一方面可以防止多余的热量变成脂肪,同时还能把固有的脂肪转换成热量给消耗掉,说运动是最好的减肥方式。

每天坚持40分钟左右的有氧运动,比如跑步、游泳、骑行或其他球类运动,还可以释放不良情绪,收获美好心情,从而促进肾上腺素的分泌,提高人体的代谢功能。

4、少吃高脂肪食物

减少脂肪的摄入,也是控制体重的关键。少吃些油炸食品,少吃些肥肉。

对于肉类的选择,首先是海鲜类产品(野生的最佳);其次是家禽、鸡蛋或牛奶。对于畜肉,适当的选择吃些瘦肉还是可以的。

烹饪用的调和油,植物油比动物脂肪要好些,当然在烹饪过程中也要少用些。

5、少吃零食

很多人的肥胖问题,除了一日三餐吃得过多、过精、过于油腻之外。还有很大一个因素,就是特别喜欢吃零食。

事实上,很多零食(包括含糖饮料)当中都含有很高的热量,如果进食过多,也是非常容易发胖的。

总而言之,要想更好地控制体重,防止脂肪超标,除了要坚持运动锻炼之外,还有一个更重的任务就是,要管住自己的嘴。好了,今天就分享到这里吧。

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