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碳水对孩子有什么影响(碳水化合物对小孩有好处吗)

导语:碳水=不健康?孩子想要长得好,碳水绝对不能少

馒头是北方家庭经常吃的一种主食。晚上熬个粥,炒两道小菜,吃一个馒头,简单又满足。但是馒头吃多了也会腻,有相当一部分孩子是不爱吃馒头的,觉得馒头吃起来非常噎得慌。

但是作为平常家庭,剩下的馒头总是要吃的,要怎么吃才能吸引孩子的注意力呢?今天给大家推荐一种家常做法——炒烤馒头丁。

馒头外表裹上蛋液,经过烹饪以后外表金黄酥脆特别香,而且在烹饪过程中加入了孜然,更让炒馒头有了烧烤的味道~吃起来别有一番风味。

很多家长觉得馒头是纯碳水化合物,对于孩子的生长没有好处,其实这一点是错误的。孩子的生长,绝对离不开碳水。

碳水化合物充足,人体就不会再用蛋白质作为能源,从而可以用来制造新的蛋白质,并更新细胞的组织。对于孩子的生长有决定性作用。

所以不要觉得碳水没有用了哦~如果觉得纯碳水不好,可以适当在粥、自己蒸的主食中加入一些玉米面,其他杂豆类食材等,来减少精致碳水摄入,让饮食更加健康~

材料

馒头 鸡蛋 辣椒面 孜然 花椒面 彩椒 盐 食用油 葱姜末 香菜碎

步骤

1,馒头切成丁,放到干净的盆中,彩椒,洋葱切成丁

2,鸡蛋打入盆放入盐中,搅拌均匀,姜蛋液倒入馒头丁中,使馒头丁均匀的裹上蛋液

3,锅烧热倒入食用油,倒入裹满蛋液的馒头丁,中火烤馒头丁至外面的蛋液变焦黄,不停翻动馒头丁防止烤糊

4,倒入葱花,洋葱丁,盐,孜然,花椒面,辣椒翻炒均匀,放入盐香菜碎,食材混合均匀后盛出即可

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