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冬天吃米好还是吃面好(冬天吃什么面食)

导语:冬天,吃米吃面都不如吃这些,熬一熬喷香滑爽特好喝,不懂吃可惜

冬天,吃米吃面都不如吃这些,熬一熬喷香滑爽特好喝,不懂吃可惜

北方的冬天和南方有着很大的不同,进入以后冬天外面一片萧条,出门寒风刺骨,每天下班都会带着一身的寒气进家,回家后能喝上1碗热乎乎的粥是一种别样的幸福感受。

我家喜爱喝粥,也是从小时候就养成的,记得,小时候老妈最喜欢熬粥,各式各样的粥,每天都不重样,尤其是冬天喝一碗御寒浑身暖洋洋的,十分惬意。现在随着生活水平的提高,以及快速的生活脚步,五谷杂粮对于年轻人来说已经是很少吃了,餐桌上更是难得一见五谷杂粮的加入。

其实,说起五谷杂粮,很多年轻人会觉得难吃,当然五谷杂粮虽不如精米白面好吃,但是它们的营养价值却不容小觑,各种的维生素以及矿物质都是精米白面的数倍甚至几十倍之多。而吃五谷杂粮,熬粥就是吃五谷杂粮最好的方法,简单熬上一锅香浓滑爽,老人孩子都很爱喝。如果你也喜欢喝粥,就赶紧试试这一款我家常喝的五谷栗子粥吧~~

所用材料:玉米碴子少许,黑米少许,麦米少许(小麦仁),枸杞少许,花生少许,栗子半碗。

做法步骤:

第一步:把玉米碴子,黑米,麦米,枸杞,花生准备好备用,总共大约200克就可以够一家2~3口人熬粥喝,如果人口多就适量多放一些足以。玉米,黑米,麦米,枸杞,花生这些大家都知道是很好的五谷,搭配在一起更是营养翻倍,口感和味道也会更好。我们说一下麦米,麦米就是小麦去掉少许的外皮而成,可以买得到,熬粥吃是很棒的,不但可以清火还可以补充营养。

第二步:栗子仁解冻化开备用。板栗是秋季的时候买了去皮速冻的。在冬天拿出熬粥或者炖肉都是很棒的。我们在这里唠一下板栗吧,板栗含有丰富的维生素以及矿物质,其中它所含有的维生素C以及微量元素钙和磷等营养成分都能促进骨骼发育,还能提高骨骼密度与韧性,对于老人和孩子来说好处多多。

第三步:把所有的杂粮都用清水清洗干净。

第四步:把清洗干净的杂粮放入电压力煲中,加入化开的栗子。

第五步:把电压力煲打开,选择五谷粥键即可。电压力煲有预约的功能,我们可以选择预约也是很方便的,三餐中不管是什么时间想喝粥预约即可。

第六步:熬好的粥爽滑喷香,有着一股栗子的香味,不但滋补还很好喝,我家隔三差五熬一锅老人孩子都爱喝。

第七步:每人喝上一碗,热乎乎的真的很享受。冬天,吃花生吃地瓜都不如吃它,熬一熬喷香滑爽特别好喝,不懂吃就可惜了哦。

峰儿话语:

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