适合男人吃的海鲜(适合男人吃的水果)
导语：最适合男人吃的水产排行榜，鳝鱼排第四，泥鳅排第三，建议了解
老话说“妇女能顶半边天”，但在很多家庭中，日子过的还是遵循传统“男主外女主内”，男人才是家里真正的顶梁柱，在外打拼赚钱，回家还要照顾妻子、孩子和老人，方方面面都要考虑周全，每天承受的压力可想而知，拿我自己来说，每天早出晚归的上班，回家还要辅导孩子功课，陪老人聊会天，一天中属于自己的时间寥寥无几，也难怪很多男人到家前总要在停车场里待上很久，好好的安静休息一下。
所以男人更应该保养好自己的身体，无论再忙，也要记得多运动，吃一些适合男人的食物，水产类大多含有丰富的锌元素，这是非常有用的微量元素，平时要经常摄入，推荐5种最适合男人吃的水产，锌元素含量高，适量食用对身体好，每天都元气满满的面对家人。
五、鲫鱼推荐食谱：【红枣杞子鲫鱼汤】
需要食材：两条鲫鱼、六颗红枣、枸杞一把、鸡蛋两个、姜、香菜、小葱、盐、胡椒粉。
1、鲫鱼处理干净，刮去鱼皮上的一层黑膜，将鲤鱼内外清洗干净，鱼身改花刀，鱼身刷上一遍食用油。鸡蛋洗净，红枣和枸杞也分别洗净备用。小葱洗净，取两根打成葱结，剩余部分切葱花，生姜切片备用。
2、起锅烧油，油温热后磕入两枚鸡蛋煎成荷包蛋，煎好后盛出备用。剩余的油中放入一勺食盐化开，开中小火油热后将鲫鱼下入锅中慢煎，煎至两面金黄。
3、锅中倒入烧好的开水，放一勺料酒和切好的姜片、葱结，最后放入荷包蛋，将火调至大火煮10分钟。
4、鱼煮够10分钟后，汤色已变为奶白色，将葱结和姜片捞出。将洗净的红枣、枸杞倒入锅中继续煮5分钟。煮够时间后，加一勺食盐和少许胡椒粉，最后倒上切好的葱花香菜即可盛出。
四、鳝鱼推荐食谱：【红烧鳝鱼】
需要食材：两条鳝鱼、一颗洋葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、淀粉、盐、糖。
1、买回处理干净的鳝鱼切成长短一致的鳝鱼段，放入碗中加两勺食盐搓掉鳝鱼表面所残留的粘液，之后清洗干净控干水分。洋葱剥皮洗净切成丝，大蒜去皮切片，生姜切片备用。
2、起锅烧油，油温烧至六成热后，将好的姜蒜倒入锅中，并加上五根干辣椒，一起爆香。香气出来后，开大火，倒入洗净的鳝鱼段翻炒，炒3分钟左右，鳝鱼段会略显卷曲。
3、鳝鱼段已呈弯曲状后，倒入两勺生抽和一勺老抽，再加上两勺料酒去腥，放入切好的洋葱丝翻炒均匀。取小半碗清水倒入锅中，将锅盖盖上，继续焖3分钟。
4、焖好后，开大火收汤汁，在汤汁快被收干的时候，取一勺淀粉加清水调成水淀粉，倒入锅中勾芡，等汤汁裹到鳝鱼，再煮一分钟即可出锅。
三、泥鳅推荐食谱：【山药泥鳅汤】
需要食材：泥鳅、山药一根、茯苓、莲子、薏米、姜、盐、胡椒粉。
1、泥鳅买回来后放入碗中加入清水，放一勺食盐浸泡，泡好冲洗干净其表面残留的粘液，用刀剖开洗净。山药刮皮后洗净切块，生姜切片备用。将炒熟的薏米放入碗中，放入适量的莲子和茯苓一起加水浸泡1小时。
2、起锅烧油，油热后将切好的姜片和洗净的泥鳅倒入锅中，翻炒泥鳅和姜片，煎炒至泥鳅两面全部熟透。
3、锅中留余的油倒出，倒入烧好的开水，调至大火将水煮沸，把锅盖盖上后煮5分钟，待汤色煮至奶白色后，把切好的山药块，和浸泡好的莲子、薏米以及茯苓倒入锅中煮10分钟左右。
4、汤炖好后，放一小勺的胡椒粉和少许食盐调味，搅拌融化后就可以出锅了。
二、带鱼推荐食谱：【红烧带鱼】
需要食材：两条带鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、淀粉、生抽、老抽、料酒、醋、番茄酱、胡椒粉、盐。
1、带鱼切成中长段清洗干净，给带鱼带的两面皆改上花刀，生姜刮皮切片、大葱切段备用。带鱼放入碗中，将切好的葱姜放入，并加一勺生抽、一勺料酒和一小勺胡椒粉及少许食盐，用手抓拌均匀后，放在一旁腌制20分钟。
2、调料汁，取小碗放入1勺生抽、1勺陈醋、1勺料酒、小半勺的老抽和3勺番茄酱，并放适量的鸡精和食盐，倒入小半碗清水搅拌均匀。
3、带鱼腌好后把多余的水分倒出，将带鱼段的两面裹上一层玉米淀粉。炸锅中烧油，油温烧至五成热后，将带鱼下入锅中炸至金黄后控油捞出。全部炸好后，再将油温烧至八成热，把炸好的带鱼重新倒入锅中复炸一遍。
4、炒锅中加少许油，放入切配好的葱姜蒜，再放入些干辣椒，炒香，把炸好的带鱼倒入炒锅中翻炒，将料汁倒入锅里，先开大火煮开，再调至小火继续焖煮10分钟。另调一碗水淀粉，在汤汁收干前，倒入锅中勾芡收汁，出锅撒上葱花即可。
一、牡蛎推荐食谱：【韭菜炒生蚝】
需要食材：生蚝、韭菜、姜、蒜、干辣椒、盐、蚝油。
1、生蚝从壳中取出放入盆中，接入清水反复清洗几遍。韭菜摘干净清洗干净，切成长短一致的韭菜段。大蒜剥皮切成蒜末，生姜刮皮后切姜末备用。
2、煮锅中接入适量的清水，开大火烧开后将洗净的生蚝2放入锅中焯水10秒后捞出控干水分盛入盘中备用。
3、起锅烧油，油热后下入切好的蒜末和姜末炒香，倒入焯好的生蚝快速翻炒几下，生蚝炒至出汁水，加入切好的韭菜段，加入两勺蚝油和适量的食盐翻炒均匀即可出锅。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
本文内容由小碧整理编辑！