烤羊骨的做法(烤羊骨头的功效与作用)

导语：深受欢迎的聚会硬菜！香烤羊T骨

家庭版自制香烤羊T骨，鲜香嫩，聚餐时来上一份，绝对是受欢迎的一道美食，都来试下吧!

By 清风徐来XQ

用料

羊T骨 7块蚝油适量生抽适量盐适量糖适量料酒适量孜然粉适量油适量孜然粒适量

1、隔天晚上，先把羊T骨解冻后，加入蚝油、生抽、盐、糖、料酒、孜然和油，拌均匀后入入冰箱腌制一晚，时间越长越入味，如果时间不够就腌制一小时。

2、次日取出，排入铺好锡纸的烤盘中。

3、表面再撒些孜然粒。

4、放入预热好的海氏C40烤箱中层，以上下火205度进行烘烤，时间设置30分钟左右。

5、烤到15分钟后，取出翻面。

6、再撒些孜然粒，继续烤完剩下的时间。

7、完美出炉，香气扑鼻!

8、成品图

9、成品图

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