包肉包子教程(包子肉馅怎么做成团)

导语：别总是包包子，做成肉饼味道翻倍零失败！不发面不醒面外酥里嫩

别总是包包子，做成肉饼味道翻倍

零失败！

食材：面粉300克、白糖2勺、1克酵母、200毫升温开水，肉馅200克、葱花，姜末，1勺盐，鸡精少许，2勺生抽，半勺五香粉，食用油，清水。

做法：

1、面粉加入白糖2勺，1克酵母，加入200毫升40-50℃温开水搅拌成絮状，最后混合揉成光滑面团备用。

2、前腿肉切片，加入姜末，放入绞肉机一起搅碎，2勺生抽，半勺五香粉，1勺盐，鸡精少许，加点水，食用油，放入葱花搅拌上劲。

3、面团分成等份大小的剂子，擀成皮加入馅包成包子状压成饼状，放锅里用小火煎至两面金黄（电饼铛，平底锅都可以），这样就可以出锅啦！

一张饼寄思乡意，千里情托归梦弦。誉满人间香味重，名传世界肉工鲜。舌尖榜上明珠选，有我淑阳这道餐。

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