导语：生物血液并非全是红色，决定血液颜色的“神秘因子”究竟是什么？

日常生活中，许多人都有这样的经历：当我们不小心擦破手指或其它部位时，鲜红色的血液流出来。除此之外，我们平时常吃的鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊的血液中也是红色的，这就给人们传递了一种动物血全都是红色的错误信息，其实事实并非如此。

自然之大，无奇不有，生物血液的颜色也可谓是五花八门、多种多样，除了最常见的红色外，还有青色的、蓝色的、绿色的，甚至是透明的。下面就让我们一起了解下。

血液中红细胞

神奇的蓝血动物——鲎

鲎是一种海洋底栖性的无脊椎动物，它的祖先可以追溯到地质历史时期古生代的泥盆纪，随着时间的推移，与它同时代的动物或者进化、或者灭绝，但惟独鲎历经从4亿多年，至今仍保留着其原始而古老的样貌，因此鲎也有“活化石”之称。

鲎不止样貌奇怪，其体内还流淌着独一无二的蓝血，这种血液中含有一种非常特殊的凝血蛋白，一旦遇到细菌或毒素会呈现反应。利用这种特殊反应，对鲎血进行特殊处理后，可制成一种特殊的检验试剂--鲎试剂。鲎试剂可以快速、准确地检测人体内部组织是否收到细菌感染、或用于药品和食品的毒素污染监测。也正因为此，鲎血非常珍贵，一公升售价高达1.6万美元，因此又有“蓝金”之称。

血红蛋白分子结构

为什么鲎血呈现蓝色？

生物血液的颜色与其中所含的色素蛋白有关，通常哺乳动物是由血液中的铁（二价铁）作为“运载工具”，铁和氧结合后呈红色，所以血液就呈红色了。与大多数哺乳动物不同，鲎不是靠铁来“运输”氧，而是用铜，由于含铜的蛋白质结合物是蓝色，这种蛋白学名为血蓝蛋白，这也就是鲎血呈现蓝色的根本原因。

血液中血蓝蛋白

剧毒的绿血动物——蜥蜴

有些时候，色素蛋白也会被压制，使动物血液呈现不一样的颜色。在大洋洲的巴布亚新几内亚，生活着一类“怪异”的蜥蜴，虽然它们体内存在的是血红蛋白，但是全身却都流淌着绿色的血液，甚至全身的肌肉、舌头等都被染成了绿色。

绿血石子龙

为什么蜥蜴血液呈现蓝色？

这些蜥蜴血液之所以呈现绿色，是由于它们体内存在着高浓度的胆绿素。胆绿素是一种深绿色的胆汁色素，一旦在生物体内累积过高，就会产生细胞毒性、神经毒性，甚至导致死亡。正常情况下，生物体内的大部分胆绿素会被转化成胆红素，然后通过胆汁或肾脏排出体外。

然而这类蜥蜴血液中胆绿素的浓度最高可达1020微摩，这么高浓度的胆绿素非但没有对对蜥蜴产生毒害作用，反而增强了其抗感染、抗氧化等潜在功效，有点我们常说的因祸得福。科学家也对这类蜥蜴对胆汁色素毒性的抗性表现出浓厚的兴趣，并希望通过相关研究，为医疗界寻找新的疗法提供线索。

胆绿素

结语

生物血液颜色受众多因子的影响，其中最主要是的色素蛋白结合的金属离子，通常不同色素蛋白结合不同类型及价态的金属离子，血液便会呈现不同的颜色。

许多甲壳纲动物或软体动物，因含有结合二价铜离子的血蓝蛋白，血液颜色呈现蓝色；沙蚕等环节动物血液中，因含有结合二价铁离子的血绿蛋白，血液颜色呈现绿色；星虫等动物，因含有结合二价铁离子的的血褐蛋白，血液乃至全身呈现粉紫色；海鞘纲动物体内，因含有结合钒离子的血钒蛋白，血液呈现翠绿色。

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