冰箱里的肉冷冻多久就不能吃了一张表告诉你真相!(请问冰箱里的肉冻多久不能吃)
导语：冰箱里的肉，冻多久就不能吃了？吃了有什么危害？本文一次讲清楚
现在人们的生活条件有了很大改善，肉类也经常会出现在人们的餐桌上，大部分人在买肉的时候都会买的比较多，回家之后放在冰箱当中储存。
但是有些人在平时经常会忘记冰箱当中的肉，所以造成时间过长，而吃起来口感一般不是特别好。
但很多人觉得把肉放在冰箱当中可以延长保质期，能够放上一年半载，但是时间久了，会造成营养成分容易流失，那冰箱里的肉到底冻多长时间不能吃呢？
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冰箱里的肉，冻多久就不能吃了？
其实现在的肉种类不同，所以冷冻的时间也是不一样的，一般来说还是要尽快吃完，在冰箱内冷冻时间超过6个月会影响肉的口感。
一般来说，肉类分为红肉类，白肉类以及海鲜类食物，红肉也就是我们平时所熟悉的肉类，主要有猪肉、羊肉、牛肉，这类肉的保质期比较长，冷冻时间大约是10~12个月。
白肉一般是禽类动物，比如说鸡鸭鹅等，而这些肉的保质期比较短，放入冰箱的冷冻室，一般保存8个月左右，如果超过这个时间尽量不要食用。
海鲜类的食物主要是鱼类、虾类或者是带壳类的食物，是保质期最短的，一般来说，它的保质期在4个月左右，如果超过4个月容易滋生毒素，所以不要再食用。
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吃了冷冻肉有什么危害？本文一次讲清楚
增加被细菌感染的风险
很多细菌特别喜爱低温的环境，如果误食了被细菌感染的食物，会出现腹泻、头痛、发热等情况，如果儿童或者是老年人误食之后后果比较严重，会容易引发脑膜炎，败血症等。
加速衰老
如果经常吃冷冻肉，会容易加速衰老，因为在冷冻条件下，有一部分耐低温的细菌仍然存在，所以会出现污染的问题，造成肉中的蛋白质、脂肪氧化，不仅口感变差，还会产生脂肪氧化物，容易加速衰老。
影响消化系统健康
经常吃冷冻的肉还会增加腹泻的风险，影响消化系统健康，因为肉类长时间冷冻会容易受到污染，滋生细菌，即使加热也无法保证安全，而有些人的消化系统比较差，经常食用这些肉类，会增加消化系统负担，容易引起消化不良、腹泻等症状。
降低免疫力
冷冻肉由于长时间保存，会造成细菌滋生，口感下降，而且还会出现寄生虫，造成营养成分遭到破坏，如果经常食用会造成免疫力下降。
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冰箱贮肉有讲究，4点注意事项要了解
肉类冷冻贮存，不宜大块冷冻
如果肉类大块冷冻会出现冻不透的情况，内部也容易腐坏，所以平时尽量把肉类分割成小块存放，便于使用，也可以避免反复解冻引起变质风险。
切块贮存时，不要用水冲洗
在切块存放时，如果发现有凝血或污染物，尽量不要用水去冲洗，可以用厨房用纸擦拭，否则会影响肉的保质期。
肉块切好之后应该放入保鲜袋中，最后放入冷冻室，不要和其他的食物放在一块，可以避免串味或污染。
按先后顺序存放
平时吃肉时应该按照先存先取的原则，可以避免肉类冷冻时间过久而造成不必要的浪费，肉类解冻之后也要尽快吃完，避免反复放入冷冻室。
肉类解冻的方法有讲究
肉类解冻的时候尽量选择自然解冻，可以把肉类提前放入冷藏室，解冻之后再食用，如果放入凉水当中解冻，会造成营养成分流失。
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