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红烧米鱼块的做法(红烧米鱼怎么做好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红烧米鱼段的相关问题?那么关于红烧米鱼块的做法的答案我来给大家详细解答下。

红烧米鱼块的做法(红烧米鱼怎么做好吃)

买了一条非常大的米鱼,可以做好几道菜了,先试试这种口味的!

By 莫问syl

用料

新鲜米鱼 一段葱姜蒜 适量生抽 2勺老抽 少许蚝油 1勺糖 适量蒜苗 3根食用油 适量醋 1勺干辣椒 半个

做法步骤

1、鱼洗净劈开,背上划几刀,蒜苗切成段

2、葱姜蒜干辣椒加工一下

3、起油锅,放入葱姜蒜辣椒煸香

4、放入鱼煎一下

5、两面都要煎,煎好后,倒入生抽老抽醋,盖上锅盖煮四分钟

6、掀开锅盖,放入蒜苗,蚝油糖继续煮

7、边煮边把汤汁浇在上面

8、出锅撒上葱花

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温馨提示:通过以上关于红烧米鱼段内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。