饭店里的白菜炒粉条(白菜粉条怎样炒好吃)

导语：邻居开店月入10万，竟然是全靠白菜粉条炒肉

By 随心4589

用料瘦肉 50克粉条 1小把大白菜 5片姜 2片葱 1小段干辣椒 2个酱油 1勺白糖 1勺味精 适量盐 适量

做法步骤

1、白菜洗净，切大片

2、瘦肉切条

3、粉条提前泡好

4、葱，姜，干辣椒准备好

5、放油，煸炒瘦肉

6、不断翻炒2分钟左右，放葱，姜，干辣椒，酱油炒香

7、放入切好的白菜，不断翻炒

8、加入盐，白糖，不断翻炒

9、加入泡好的粉条，不断翻炒5分钟左右，等粉条全部软烂后就可以出锅

10、出锅

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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