搜索
写经验 领红包
 > 知识

松仁玉米怎么炒好吃窍门(松仁玉米怎么炒都是用什么佐料)

导语:松仁玉米这样炒着吃,做法简单,营养丰富,清脆爽口

松仁玉米是东北的一道非常普遍的菜,如果到东北旅游,随便在一个饭店都有这道菜,这道菜用材和制作都非常简单,松仁玉米色香味俱全,黄黄的玉米粒、红红的胡萝卜粒和白白的鱼肉丁搭配着,颜色相互衬托着非常鲜艳,让人看着就有食欲感,松仁玉米吃起来口感非常脆爽,既有玉米的甜味,还有松仁的香味,更有鱼肉的鲜味;松仁玉米还是一道非常营养的菜,多吃这道菜有益于身体健康。下面告诉大家做松仁玉米的基本方法,学会了这些步骤,在家也能做出好吃放心的松仁玉米。

松仁玉米

食材:松仁、玉米粒、胡萝卜粒、鱼肉、食用油、盐、鸡精、水淀粉、葱、姜、蒜

步骤:

1、鱼肉切成肉丁,加入少量食用油、盐、鸡精和水淀粉搅拌均匀腌制15分钟;

2、锅中加水烧开,倒入玉米粒和胡萝卜粒焯水,捞出后沥干水备用;

3、锅清洗干净,锅中加入油,烧至6成热,倒入鱼丁,过油片刻捞出沥干油备用;

4、锅中油倒出,留少许底油,烧至6成热,倒入姜片、蒜末煸香后,再倒入玉米粒和胡萝卜粒翻炒1分钟;

5、倒入鱼肉丁,加入盐、鸡精继续翻炒3分钟,最后加入水淀粉勾芡,撒入松仁和葱花即可出锅装盘。

喜欢我的朋友请点赞和关注,也可以给我评论区留言,谢谢!

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小里创作整理编辑!