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小零食不妨自己做点儿吃的说说(自己小零食的做法大全窍门)

导语:小零食不妨自己做点儿吃

虽然夏天的尾巴已经溜走了,北国已入秋,早晚温差增大,并不妨碍我趁着晌午来一根雪糕吃吃。

这个被我称为“牛奶的固体吃法”。因为淀粉的加入,改变了牛奶的液体形态,沾满椰丝,放进冰箱里冷藏一下,秋天吃几块居然很润燥。

千万不要被颜色欺骗了就以为这个薯角可能很好吃,事实上只是不难吃,并没有达到外酥里嫩的完美程度。事后反思,可能是放了很少很少的油的缘故,没有起酥。口感是外皮不脆,而是有点个哏,里面倒是很棉软。

家里的燕麦囤多了吃不完怎么办,烤燕麦饼和燕麦包是很不错的消耗麦片的方法,东西放的很随意,如果是甜口,千万千万要加糖,咸口的放葱或者洋葱也很出味儿,饱腹感很强。

这个也是牛奶的固态吃法之一,在淀粉的基础上加了蛋黄,做法换成了烤制,就是另一种美味了,奶香很浓郁,我受不了奶味儿重的东西,又另外加了点香草精。

本着不浪费,烤奶方剩下的蛋清加点黑芝麻、红枣粒、枸杞、桂圆,又成了一道养生小零食。很脆很香,吃上就停不下来。

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