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凉拌金针菇简单的做法大全(凉拌金针菇怎么做好吃法大全窍门)

导语:凉拌金针菇的做法,营养健康,香味扑鼻,家来客人,再也不叫外卖

我是食味菜谱,1000道家常菜每天更新,喜欢记得关注一下,原创图文,禁止抄袭

今天这款凉拌菜,用了最简单的调理,吃起来很爽口,很鲜美,吃了不会变胖,几分钟就可以出锅,喝酒必备小凉菜。

金针菇营养价值很高,雪白的金针菇搭配黄瓜、辣椒,加点普通的作料,装入精致的小盘中,犹如西餐一样,色香味俱全,制作简单,你是否愿意,让它出现在你家的餐桌呢?

1、准备食材,黄瓜一根,适量小葱,适量小米辣,适量香菜

2、金针菇一把,价格便宜,去除尾部,摘洗干净。

3、黄瓜切成细丝,葱、蒜、小米辣切成碎末,香菜切一下。

4、锅内烧水,放入金针菇煮2分钟左右,直至断生,然后捞出控干水份。

5、根据自己口味,碗中加入盐、醋、味达美,腌制一会儿。

6、锅内烧油,放入蒜末、葱末、小米辣,爆香炒出香味。

7、不着急的话,可以放在冰箱冷藏几分钟,简单美味。

手法很家常的做法,但味道不家常,家人都爱吃,喜欢的吃辣的可以加辣椒油,清爽适口又不失鲜美,千万不要错过。

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