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果实像鸡爪的树(形状像鸡爪长在树上的叫什么)

导语:农村一种树木,果实长得像“鸡爪”,可用来酿酒,味道清甜可口

在我们农村的山上,有一种非常奇特的植物,它长得十分高大,而且果实的长相也十分的怪异,老农看到的时候都称呼它为鸡爪树,称它的果子为“鸡爪子”,这主要是因为它的果实非常的像鸡爪,不知道你们有没有见过这种树?

这个植物叫做“枳椇”,它又名鸡爪子,它是鼠李科的植物,这种植物多分布于河南,安徽,江苏,福建,广东等多个地区,所以很多农村人都认识这种植物,尤其是居住在南方的农村朋友们,他们不仅认识,很多还吃过这种果子。

它是高大的乔木,高度最高可达10到25米左右,叶互生,形状是卵圆形或者是椭圆形,顶端略尖。基部呈现的是截形或心形,边缘有非常整齐,浅而钝的细锯齿,下面的叶脉部分有一些短的柔毛。

它是二歧式聚伞圆锥花序,花朵上有棕色的短柔毛,花也是两性花,它的萼片是网状脉或者是纵条纹,表面没有柔毛。

浆果状核果近似于球形,表面上没有毛,成熟的时候它是黄褐色的,或者是棕褐色的,它果序轴明显会膨大,种子呈现的是暗褐色或者是黑紫色,它的花期时间在5到7月份,果期是在8到10月份之间。

枳椇的味道是甘甜的,但是它的甜中带有一点涩涩的感觉,很多吃过的人都是很喜欢吃的,这种树木长得比较高大,所以农民采摘的时候也是比较费劲儿的,小时候很多人都是捡掉落的果实来吃,它一般是在冬季成熟,所以就算掉落在地上也能够存放好久,不用担心变质的问题。

它的果实除了可以直接食用之外,它还是酿酒的一个原料之一,因为在它的果序轴里边富含着丰富的糖,所以很多农民,都会用它来酿酒,这种酒的名字叫做“拐枣酒”,它不同于其他野果酿的酒,这种酒中有一点甜甜的,涩涩的味道,而且在涩中又带着一股淡淡的清香。十分美味。

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