自制卤味拼盘比卖的还好吃简单易做味道棒的(卤味拼盘怎么做)

导语：自制卤味拼盘比卖的还好吃，简单易做味道棒

女儿喜欢吃卤味，但是外面买的卤味吃着不香，而且很贵。这次收到了家乐的潮汕卤水汁料包，太好用了。加入水和葱姜片，再加入卤水汁，放入焯水的食材，根据食材选择慢炖的时间就行了。成品味道超赞，赶快试试吧！

By 捷宝妈妈

用料

鸡爪 500克鸡胗子 500克豆片 100克鸡蛋 4个葱姜片适量家乐潮汕卤水汁 1包

1、鸡爪洗净剪去指甲，水里加葱姜片，料酒把鸡爪焯水2分钟捞出。

2、鸡胗子也洗净后焯水2分钟捞出。

3、准备家乐潮汕卤水汁料包，拆开备用。

4、锅里加入3碗水，1包卤水汁，葱姜片，辣椒2个。

5、把焯水后的鸡爪摆在锅里，

6、再加入鸡胗子，水没过食材。开锅后中小火炖20分钟。

7、这时把鸡蛋煮熟剥皮，加入锅里，再加入豆片，中火慢炖20分钟。关火后在汤汁里泡半小时以上再出锅味道更好。

8、切开吃吧，鸡爪软烂脱骨了，鸡胗子也入味了。鸡蛋和豆片味道也很好。当零食或佐餐都可以。

1，可以随意卤自己喜欢的食材，根据食材调整时间，料包上有参考时间。 2，喜欢吃辣的可以多放辣椒。

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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