蚝油杏鲍菇的做法大全家常菜(蚝油杏鲍菇的家常吃法窍门)

导语：家常小菜~蚝油杏鲍菇

By 小圆的厨房

用料

杏鲍菇 两个小米椒 三个青椒 两个蒜子 五个蚝油 1勺生抽 2勺水 2勺

做法步骤

1、把杏鲍菇洗净，用手撕成丝。

2、青椒小米椒切成丝，蒜切成片。

3、把蚝油，生抽，清水放入碗中拌匀，调成料汁。

4、锅里坐水烧开，下杏鲍菇焯水一分钟，捞出沥干备用。

5、热锅下少许的油，下蒜片，小米椒，小火煸香。

6、下青椒，杏鲍菇翻匀，把料汁朝锅边倒入

7、翻炒几十秒即可出锅

8、尝尝

小贴士

口味重的亲可以加少许盐

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