什么是碳水化合物食物一览表减肥(什么是碳水化合物哪些食物是碳酸化合物)

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所谓的碳水化合物就是，单糖，多糖，双糖寡糖

糖的功能1，储存和提供能量2，构成组织的重要生命物质3，节约蛋白质4，抗生酮的作用:脂肪代谢和中间产物乙酰基必须与糖有氧氧化中间产物草酰乙酸的结合，才能进入有氧代谢途径彻底氧化，如果糖不足，脂肪代谢中间产物酮体增多，导致血液酮体浓度上升，体验氧化影响运动能力。

运动员体内储存的糖分约500到600克，肌糖原占350到400克，肝糖原100克，血堂约占五到六克左右，供长时间运动至力竭时间约为90到120分钟。

如果体内缺乏唐将会体现出体力不支，运动能力下降，大脑疲劳影响脂肪代谢等等表现。

成年人 4-6g/kg体重/天

力量项目运动员 5-8g/kg体重/天

生糖指数是指一个食物能够进入人体血糖升高多少的能力

人体消化吸收某一种糖类的速度对血液浓度的影响是由gi指数来确定的高级爱的食物进入肠胃后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快引起血糖波动大，峰值高。低级癌的食物在常委中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放慢进入血液后峰值低，下降慢。

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