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葡萄的年生长发育周期名词解释(葡萄的年生长发育周期是多少)

导语:葡萄的年生长发育周期

葡萄的年生长发育周期

葡萄的年生长发育周期(又称物候期)呈现出明显的季节性变化,概括起来可分为两个时期:休眠期和营养生长期。

1.休眠期 葡萄的休眠期是从冬天落叶开始至翌年春季伤流开始之前为止。落叶后,树体生命活动并没有完全停止,生理变化仍在微弱的进行。休眠可分为自然休眠期和被迫休眠期。而在一些热带地区,葡萄一年四季都在生长,不能自然落叶,为了让植株长出新的枝条和结果,就需要诱发休眠,即让植株生长停止一段时间后,采取人工摘叶,重剪根系和停止灌水等措施。

自然休眠期——是指外界温度在10℃以上芽眼也不萌发时的休眠,即使外界环境条件适宜,植株也不能生长,但生产上为了打破自然休眠,除了低温的方法外,可运用单氰胺、赤霉素、激动素、冷热交替处理等都有一定的作用。

被迫休眠期——自然休眠结束后,气温和土温仍然很低,外界温度低于10℃,限制了芽萌发时的休眠,称为被迫休眠期,一旦条件适合随时可以萌芽生长。

2.生长期 当春季伤流开始到冬季落叶为止为葡萄的营养生长期。生长期的长短主要取决于当地无霜期的长短。

葡萄的营养生长期又可以分为以下几个时期:

树液流动期——又称伤流期.从春季树液流动到萌芽时为止,当早春根系分布处的土层温度达6℃ -9℃时,树液就开始流动,根的吸收作用逐渐增强,这时从枝蔓新,剪口处会流出无色透明的树液,即为葡萄的伤流,这种现象称为伤流现象(图1)。南方的葡萄冬季修剪宜在伤流前完成,

树液流动期

葡萄萌芽新梢生长期——从萌芽至开花始期。当春季昼夜平均气温稳定至10℃以上时,冬芽开始膨大、萌发,长出嫩梢(图2)。一般枝条顶端的芽萌发较早。萌芽除受当年温、湿度影响外,植株长势对其影响极大。南方若早春长期低温、先年叶片遭受病虫为害、结果过多、采收过晚等都会导致萌芽推迟。新梢’生长初期,新梢、花序和根系的生长主要依靠根和茎贮藏的营养物质。叶片成龄之后,主要靠叶片光’合作用制造养分。新梢开始生长较慢,之后随着温度升高而加快。

葡萄萌芽新梢生长期

葡萄开花期——从开始开花至开花终止,花期持续6 - 10d。花期对水分、养分和气候条件的反应都很敏感,是决l定当年产量的关键。当日平均温度达20℃时,葡;萄开始开花,这时枝条生长相对减缓,高温、干燥q,的气候有利于开花,能够缩短花期,相反若花期遇到 低温和降雨天气会延长花期,持续的低温还,会影响坐果和当年产量(图3)。这时冬花芽开始分化。

开花期

葡萄果实生长期——从花期结束到果实开始成熟前为果实生长期。一般为80 - 110d。此期间内新梢的加长生长减缓而t’加粗生长变快,基部开始木质化,冬芽此时开始了旺盛的花芽分化。根系在这一时期内生长逐渐加快,不断发生新的侧根,根系的吸收量大。此时期长江以南地区雨水多、气温高、湿度大,葡萄感病发病严重。要供给幼果充足的养分,加强肥水管理,防治病虫为害,并做好田间排水工作。

葡萄果实生长期

葡萄果实成熟期——果实从开始成熟到完全成熟的一段时期(图5)在果实开始成熟期,主梢的加长生长由缓慢而趋于停止,加粗生长仍在继续旺盛进行;副梢的生长比主梢生长延续的时期较长。这时花芽分化主要在主梢的中,上部进行,冬芽中的主芽开始形成第二、第三花序原基,以后停止分化。在果实成熟期,应适时采收。

葡萄果实成熟期

葡萄枝蔓老熟期——又称新梢成熟和落叶期,是从采收到落叶休眠的这段时期。当果实采收后,叶片的光合作用仍很旺盛,叶片继续制造养分,光合产物大量转入枝蔓内部,植株组织内淀粉和糖迅速增加,水分含量逐渐减少,细胞液浓度增高,新梢质地由下而上木质部,韧皮部和髓部细胞壁变厚和木质化,外围形成木栓形成层,韧皮部外围的数层细胞变为干枯的树皮。

枝蔓老熟期

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