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排骨土豆煲仔饭电饭锅(电饭煲排骨土豆汤的做法大全)

煲仔饭相信人人都喜欢吃,现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦,味道一点不输于外面买的呢,做了一大锅,三人都吃撑了,实在太香

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

大米350克 排骨350克 土豆200克 胡萝卜80克

辅料

料酒2勺 盐2勺 生抽2勺 老抽1勺 葱1把

排骨土豆煲仔饭的做法步骤

1. 大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟

2. 排骨在凉水中煮开捞出洗净,土豆、胡萝卜切丁

3. 排骨放入炒锅中炒干水分,放料酒、老抽、生抽、糖翻炒均匀

4. 放开水大火煮开后改小火20分钟

5. 放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火

6. 连汤带水一起倒入大米中,水量和平时煮饭差不多,如果汤水不够,再加点开水,启动煲仔饭键

7. 等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟,上面撒上葱花,把饭搅拌一下即可

8. 很香

小贴士

煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。

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