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西红柿鸡蛋焖面怎么做简单又好吃(西红柿鸡蛋焖面条怎么做)

导语:“西红柿鸡蛋焖面”这样做,香味浓郁,营养美味,一大盘不够吃

今天我们就做一道香味浓郁,营养美味的西红柿鸡蛋焖面。

首先我们需要准备的材料有:

①、正宗土鸡蛋2个

②、西红柿1个(洗净,切成小块备用)

③、油麦菜2个(洗净,掰小备用)

④、火腿肠1根(切成片备用)

⑤、盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油各适量

⑥、面条500g

⑦、小葱适量,洗净,切成葱花备用

步骤:

第一步、锅中倒入适量食用油,把鸡蛋打入碗中搅散,待油热后,倒入鸡蛋液,煎至定型煎熟,然后倒入西红柿翻炒均匀。

第二步、开始调味,加入适量盐,适量生抽,适量老抽,适量蚝油翻炒均匀,再加入适量清水,翻炒均匀,再把面条均匀的撒在上面,盖上盖子,焖5分钟左右。

第三步、5分钟后,倒入油麦菜和火腿肠,再加入适量鸡精,翻炒均匀,炒至油麦菜断生,然后撒上适量葱花即可出锅装盘。

那么一道香味浓郁,营养美味的西红柿鸡蛋焖面就做好了,实在太好吃了。

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