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西兰花怎么做才好吃又简单(清炒西兰花的做法)

导语:西兰花炒虾仁的家常做法

最近大虾也涨价了活虾卖到20一斤,也不是很大的那种,今天买了10块钱的大虾,回家剥了虾仁配上西兰花炒着吃,非常的营养好看又好吃,就是剥虾仁的挺麻烦的低着头颈椎好难受,话不多说下面来上成品图跟操作流程。

----------------------------靓仔的西兰花炒虾仁--------------------------

食材

主料:西兰花、虾仁

辅料:葱姜、蒜子、大红辣椒,干红辣椒

调料:盐、鸡精、料酒

一、西兰花跟大红辣椒切成小块,虾仁放葱姜蒜,干红辣椒用料酒、盐、腌制一下

二、西兰花跟大红辣椒焯水

三、锅烧热放油,放入腌制好的虾仁炒制

四、虾仁炒白八成熟时放入西兰花,加盐、鸡精调味,入味后就可以出锅装盘了

■ 这种养殖的基围虾菜场很多卖的,做蒜泥大虾也非常好吃哦!

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