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芝麻馍馍小烧饼的做法(芝麻小烧饼的做法)

By 笙机啵啵

用料

面粉 1000克食盐 10克食用油 50克十三香 1勺白芝麻 20克

做法步骤

1、把两斤面粉揉成光滑的面团,稍软一些,做出来的馍馍才会软和

2、把面团擀开,擀的越薄,做出来才会起层

3、擀好的面团,依次撒上食盐,十三香,芝麻,食用油抹开,最后撒上干面粉,卷起来

4、卷好的面揪成剂子,大小根据自己的喜好来,把小剂子擀开

5、电饼档放少量油,放入平底锅或者面饼铛焙的两面金黄就可以啦

6、小的馍馍做烧饼

7、大的馍馍焙好啦

8、大的切开吃。外酥内软,特别香,小的烧饼可以做肉夹馍

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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