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抽烟机的组成是什么(抽烟机的内部结构)

导语:抽烟机选择的小技巧 抽烟机基本构成部件和常见故障解剖-招商宝

抽烟机的组成是什么(抽烟机的内部结构)

抽油烟机又称吸油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。

抽烟机在我们生活中不可缺少,可以抽取厨房的油烟,排除厨房油烟。但是现在市面上的抽烟机品牌种类较多,那怎么选出适合自己的抽烟机呢?购买抽烟机有什么技巧。

1、 噪音

噪音是衡量抽烟机性能的一项重要指标。国内多数采用多叶离心式风机,转速比较高,相应噪音也大。所以争吵噪音不能大于70分贝。

2、 排风

排风量是抽烟机的主要质量指标之一。排风量大,则产生的 油烟气体不会溢出罩外,绝大部分被吸入烟罩内,通过排风道排除室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大,会带走过多的热量,而影响炉灶燃料的正常发热量。

抽油烟机

3、 排气效率

排气效率是指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。国用测定一氧化碳的含量来表示。

4、 烟罩眼数

抽油烟机有单眼的和双眼的两种。单眼机中有一台电机和风机,一个入风口,双眼机是两台电机和风机,有两个入风口。可根据家里炉灶的情况进行选择。如果家里使用的煤火炉或独眼煤气灶,那么应该购买单眼抽烟机,如果家用使用的双眼煤气灶,做好买双眼抽油烟机,当两边灶炉同时使用时,可以将两个风机同时打开这样,排气效率高。不需要两遍同时开时,可以用一边,方便实用。

5、 滤油装置

抽烟机使用一段时间后,吸风面会被油污堵塞,有时候还会地漏污油,所以一般度没有滤油装置,滤油装置有这样几种。做声单层或双层铁丝网,装在吸入口之前,可定期拆下来清洗,迷宫式滤网,利用碰撞原理过滤油烟,可定期拆下来清洗,过滤效果比前种好,利用风机的李欣作用将油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出来,这样比较使用,清洗次数少。

油烟机的基本构成部件

箱体:支撑整个吸油烟机的结构,导风板及面板组件均安装在箱体上,箱体上还安装了蜗壳、照明灯、电机、风轮、止回阀等部件。

油烟机结构知识,工作原理,故障分析

电机:是油烟机的核心部分,基本由定子、转子、前后盖、滚珠轴承等组成。

风轮:对油烟机的排烟效果、工作性能有直接影响。目前的风轮多采用离心式风轮,也称千叶式风轮。

排烟管:为烟气排出的通道装置。

蜗壳:上接止回阀,下接导风板。主要是让风轮吸入的烟气能顺畅地由排风管排出;同时风轮把凝油甩到蜗壳上,起到集油的作用。

止回阀:起到连接蜗壳和排风道的作用,并能起到防倒风的作用。

导风板、面板:两者组合成吸油烟机的集烟罩,同时起到收集油烟的作用。

集油烟装置:多由集油盒、排烟管、集油杯和导油环构成

抽油烟机

油烟机的基本工作原理

接通电源后,电机带动风轮高速旋转,使油烟机进气孔内外和排气口内外产生空气压力差,从而使油烟能够随着蜗壳内腔的空气一起旋转加速被吹到室外。同时,在排除油烟的过程中,油烟中部分高温油颗粒在风轮离心力的作用下被甩附到蜗壳内壁上,凝结成油滴后,在重力作用下流回集油装置。

1、电机运转的同时带动同轴连接的叶轮旋转。

2、叶轮的旋转搅动使油烟机扇叶产生快速上升气流。

3、气流在进风口附近形成涡流负压区,使油烟气体快速上升。

4、当油烟径流至油网时产生旋转摩擦,使油烟分离。

5、油脂粘附在油网上累积至一定量后,会因重力作用顺着导油柱流入油杯。

吸油烟机常见故障

油烟机产生震动

因固定螺丝松动,如电机端盖螺钉、叶轮中心转轴紧固铆钉等,应查出松动部位,拧紧螺钉或者重新安装;

油烟机没有安装水平使其产生震动的,需要挂平和挂牢烟机;

叶轮安装不到位或叶轮变形受损失去平衡产生震动,需要重新调试安装叶轮。

油不往油杯里漏

洁家邦介绍,油不往油杯里漏可能是导油孔或导油管有堵,烟机吸进去的油烟分离后,烟气排出室外,油存留在蜗壳里面和风柜内壁无法顺利流进油杯;当下一次开启油烟机时风轮将蜗壳里面的油甩出了,从缝隙里或背板上漏油出来。

深吸式烟机的风柜与吸烟腔连接处、接缝处连接不牢、有缝隙,油烟是无孔不入的气体,油烟进入吸烟腔后面的夹层,冷却后变成油滴,日积月累就从透光板、背板等缝隙处滴油下来。

烟管安装不当也会造成烟机漏油:烟管安装过长、烟管转弯角度过多、烟管出口有堵(烟管伸进公共烟道太多引起排烟不畅)、公共烟道不畅通等原因都能造成吸烟效果不好,油太多完全流进油杯里,从缝隙里或背板上漏油。

工作时有卡滞、摩擦声

常见的吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声,主要是有异物掉进涡壳。常见的是止逆阀片、止逆阀密封圈等异物,发现吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声要立即停机。然后卸下进风圈,拿下叶轮取出异物,装好叶轮、进风圈通电试机。

琴键开关失灵

如果按下琴键开关能锁住,各档按下都不能启动电机,则公共连线断路,查出并重新焊好;

如其中一档按下电机不能运行,另外档正常,表明只有失控那一档的接点损坏或分档连线断落,应修复接点和连线;

如按下琴键开关电机能运行,松开后琴键锁不住,主要是开关中导电弹簧变形与导电片接触不上,或开关弹簧片位移或脱落,应调整弹簧片或更换新开关;如按下琴键开关两档都锁住,说明互锁弹簧被挤压变形、位移,应调整修理互锁弹簧。

油烟机无任何反应

因电源问题,电源未插上或没电,插上电源或等待来电;插头与插座接触不良,检修插头、座或进行更换;电源板上保险管断;须更换保险管。因电路问题,油烟机开关接触不良或损坏,须检修更换电子开关机内电器连接导线或端子松动、脱落,可找出脱落点重新连接紧固。电源线断路或接口松动,须更换电源线或连接好接口。

抽烟机

以上内容介绍就是抽油烟机的工作原理,故障也是常见的大家可以先了解下,出现时能有效发现问题得以处理。

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