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黄啤酒黑啤酒和白啤酒的区别(黄啤酒黑啤酒和白啤酒哪个好喝)

导语:黄啤酒、黑啤酒和白啤酒

黄啤酒黑啤酒和白啤酒的区别(黄啤酒,黑啤酒和白啤酒哪个好喝)

啤酒作为夏季消暑、解渴的酒精饮料,是餐桌上营造气氛、增加欢乐的重要角色。

把啤酒区分为黄啤酒、黑啤酒和白啤酒,消费者主要是从颜色、感官上简单区分的,其实,这三种啤酒的酿造原料、风味特点、适合人群也是有差异的:

1、黄啤酒是用大麦、啤酒花、酵母酿酒,通常不加辅助原料。

黑啤是在大麦芽中加部分烘烤(黑色)过的麦芽,或者全部用烘烤过的麦芽酿造的啤酒。

白啤是用小麦部分或者全部代替大麦酿造、一般会酵母(白色)。

2、黄啤偏味苦,白啤有微酸味,黑啤略带调味,消费者可以根据自己喜欢的口味风格选择。

很多人喜欢喝冰镇啤酒,因为冰镇后更爽口,但脾胃不好的人群不适合,吃海鲜一般不建议搭配啤酒,容易导致尿酸高。

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