什锦土豆泥的做法大全(土豆什锦菜)

前些日子参加了一个美食平台的活动，因此我就申请了一瓶沙拉汁回来。是柠檬油醋汁口味的，我打开尝了一下，柠檬味很重，一点微微的酸，和一点回味微微的甜，整体而言就是小酸甜口，带着浓浓的柠檬清香，还挺好吃的

正好也需要交作业，我就想到了之前一直想做的一种沙拉，是那种搭配了很多种蔬菜在一起的什锦土豆沙拉。我觉得这个沙拉汁的口味跟这种沙拉肯定很搭，于是就买了各种食材回来，选一个晴天光线好的日子，做起来吧~~

食材：西生菜叶2片、黄瓜1根、胡萝卜1/3根、土豆1个、甜玉米粒罐头2大勺、圣女果7个、沙拉汁（口味自选）适量

1. 土豆去皮切成小丁

2. 煮熟，捞出来用凉水浸泡冷却备用

3. 圣女果切成两半，西生菜洗净用手撕成小块

4. 胡萝卜和黄瓜用削皮刀削成薄片

5. 找一个大盆，放入西生菜、黄瓜、胡萝卜、冷却好的土豆丁

6. 接着放入圣女果和玉米粒

7. 加入适量的沙拉汁拌匀装盘即可

成品清清淡淡的味道特别清新，吃到嘴里一点也不厚重，这就是沙拉汁相比于沙拉酱的好处所在了。要是你不喜欢油醋汁的味道，那也可以换成任何你喜欢的沙拉汁，就是那种比较清爽的才好，最好别用蛋黄酱之类的沙拉酱，不然吃起来太糊嘴，腻得慌

有的人喜欢做沙拉的时候荤的素的搞在一起，但其实西餐里的沙拉荤素分的很清楚，蔬菜沙拉就是蔬菜沙拉，肉类沙拉就是肉类沙拉，而至于水果沙拉，那是属于单独的一个种类。在西餐里尤其不会出现蔬菜跟水果拌在一起的情况，但是我看很多人都喜欢水果+蔬菜的这么搞，反正这东西就看你自己吧，只不过用油醋汁不太适合拌水果沙拉，会比较难吃......

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