桂花条头糕的做法与配方(桂花条头糕是哪里的)

-这几日，开车回家，小区里的桂花香浓浓的从车窗户里面钻进来，勾起我的食欲！立马想要安排一切桂花的点心！

条头糕绝对是我的NO1

再泡一杯牛奶桂花银耳羹，闻着桂花香，桂花小宴安排。翅

条头糕，糯叽叽的奶香口感，配上豆沙的清甜再加上桂花酱浓郁的香味，太美味了，毫不夸张，上桌就被秒！等做法其实跟传统的做法不一样，类似于雪媚娘，但是更美味而且更好上手！

有手就会啦！

桂花条头糕配方

材料：

✅糯米粉：110g

✅玉米淀粉：35g

✅糖：10g

✅牛奶：145g

✅黄油：15g

✅豆沙馅：适量

✅桂花蜜：适量

操作过程：

1、将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合至无干粉，流动状，有条件过下筛。包上保鲜膜，扎洞，蒸15分钟。出锅，稍凉，拌入黄油，反复拉伸下。铺油纸，在上面按薄，切成长方形，包入搓条的豆沙馅，刀粘油切开。记得带手套！不会粘！

2、最后摆盘撒上桂花和桂花蜜。

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