草莓系列产品，一直深受消费者的喜欢，每次去冷饮店听得最多的就是要“草莓口味”的，只要是这个系列的饮品当道，那一定是家家店铺的龙头招牌，无论在颜值还是口感上，都是众多饮品的佼佼者。人们喜欢它果肉的酸甜口感，也喜欢它撩人的香甜气息，但是这果子不好保存和运输，买回家的草莓最多也就能存放两天时间，自己高价买回家的果子，很有可能放着还没吃就坏了，上次，咱们【昆明创飞】的老师，教咱们用屯多了的草莓制作果酱，学会以后我才明白！草莓酸奶可以这样好吃，草莓果茶可以这样调制，自己在家就可以做好喝的草莓饮品，又节约钱又发现新大陆，成就感不要太高，跟着我们做过草莓酱的伙伴，请把你的酱拿出来，咱们今天调饮料，酸酸甜甜的这几款初夏爆款饮品，自己在家就能做！

NO.1 草莓红茶+铁塔奶盖

食材：草莓果酱15g；红茶150ml；淡奶油100g；奶油芝士15g；盐2g；

1.热水烧开泡红茶，水温降至60°C左右时，加入草莓果酱搅拌均匀，倒入杯中，注意不要倒太满，给后面的奶盖留部分空间，红茶冷热皆可饮用，夏天还可以加入冰块儿。

2.将奶油芝士室温融化，搅打至柔软，加入淡奶油和盐打至5成蓬松。有些柔软和流动性即可，口感会顺滑绵密，盐糖可以根据个人喜好酌情增减。

3.将奶盖倒入草莓红茶顶部，就完成啦~奶盖上还可以自己放些装饰品薄荷叶、草莓粒或者任何你自己喜欢的小零食都可以装饰。注意倒的力气轻柔，不要拿出上山打虎的气势，弄得到处都是奶油，既浪费又不好收拾。最后，搭配草莓司康，就是一份温暖又甜蜜的下午茶了，喝茶的时候还能咬到一块一块的草莓果肉，别提多幸福了~

NO.2草莓养乐多

食材：草莓果酱30g；养乐多1瓶；柠檬片1片；雪碧半瓶

将草莓果酱、养乐多、半瓶雪碧一起混入搅拌机，搅打均匀，倒进杯子里，杯口卡块儿柠檬做装饰，就完成了，夏天可以加入冰块儿一起打成冰沙。

这里为什么我们用果酱制作，因为新鲜草莓直接搅打，由于水分太多，会稀释掉草莓香甜，没有熬煮过的果酱调制口感浓郁，这里如果不想使用搅拌机，自己是可以手动搅拌的，就是搅匀有点辛苦，而且做出来的颜色没有搅拌机搅拌的那么均匀好看。

NO.3草莓青柠苏打

食材：草莓果酱25g、苏打水250ml、青柠半片

果酱用来制作饮料，真的再方便不过，香甜的果酱搭配舒爽的气泡水或者苏打水，能让炎炎夏日变得更加愉悦和清爽，推荐切一些柠檬和青柠调节酸度，口感更棒！

一份果酱，让整个下午茶餐桌都变得多姿多彩了，给大家分享的这三款不错的夏日冰饮，一定要记得抽时间试试哦，至于草莓果酱的制作方法嘛，客官请往前翻我们的历史记录~

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