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韩式海带牛肉汤的做法大全(韩国牛肉海带汤)

导语:做法简单零失败的韩式海带牛肉汤

今天和大家分享一下韩式海带牛肉汤的做法,清淡不油腻,巨好吃(「・ω・)「嘿!

By 咔啵猴

用料干海带(4人份) 60克牛肉 150克淘米水 1000ml香油 5克料酒 1勺海鲜酱油 1勺洋葱 2克盐 2克蒜 10瓣

做法步骤

1、干海带凉水泡发

2、泡发好的海带剪成小段,控干水分备用

3、将牛肉切片备用,蒜切粒备用

4、起锅下入香油

5、加入洋葱翻炒

6、下肉牛肉煸炒

7、下入料酒炒至牛肉变色

8、下入海带

9、下入蒜末煸炒

10、再下入海鲜酱油(如果没有海鲜酱油,可用蚝油加生抽搅拌均匀代替)

11、加入淘米水

12、大火烧开炖煮20分钟,最后加盐出锅

13、最后上个成品图,韩式海带牛肉汤完成,感谢收看!

小贴士

泡发好的海带尽量控干水分,炒制时尽量把水分炒干。

本文内容由小纳整理编辑!