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煮绿豆粥的正确方法窍门(怎么煮绿豆粥效果更好)

Hello,大家好,我是小wu

现在都10月份了,天气还是很热,白天都30度以上。这么热的天,还是要多喝绿豆粥

今天小wu教大家如何正确煮大米绿豆粥❓

《本草纲目》称:“绿豆粥,解热毒,止烦渴。”

♨️由此可见绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天炎热食用。

准备食材:

绿豆、大米、冰糖

正确煮法:

1.清洗绿豆和大米

2.把清洗完的绿豆和大米用清水浸泡2小时

3.浸泡后的绿豆、大米和水一起倒入煲锅里煮2.5小时(我选用自动煮的电煲锅)

4.等煮到绿豆开花样的时候倒入冰糖,搅拌几下,再闷几分钟就可以啦

❤️温馨提示

01.绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲,清热解毒,降火消暑的效果;

02.大米具有很高营养价值,是补充营养素的基础食物,大米可提供丰富B族维生素,大米具有有补中益气、健脾养胃、止烦止渴的效果。

‼️所以,绿豆➕大米一起煮,不仅清热解毒,降火消暑,健脾养胃,而且使得粥更加稠,效果好,口感更好。

♨️小姐姐,记得点赞收藏❤️喔,方便下次学习。

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