这水果在南方很常见蒸鱼就喜欢用它调味英语(南方蒸鱼的做法大全)

导语：这水果在南方很常见，蒸鱼就喜欢用它调味，鱼肉鲜嫩还没腥味

最近，家里爸爸说我跟橄榄较上劲了，天天寻思着买橄榄，老妈嗓子不舒服我给她买来泡水喝，看到人家也卖腌制的咸橄榄，我又忍不住，买来做菜，烧肉、蒸鱼都可以用，去腥挺好的，这个在潮州汕头那边，真的是家家都会用，橄榄也是那边最常见的水果，腌渍、晒干、做成果干，反正吃法只有你想不到没有他们做不到的，我这边刚买好橄榄，就去寻思买鱼了，南方的姐妹说了，这腌制的橄榄蒸海鱼最好，因为海鱼腥味重，橄榄去腥又提鲜，还可以调味，真心不错，你说，他们怎么那么会吃呢，真是物尽其责，最近家里被我给弄的很潮州化，菜脯煎蛋、咸橄榄蒸黄花鱼、咸柠檬烧鸭肉，咸橄榄炒肉，一个比一个好吃。

橄榄，南方比较常见的水果，清热利咽、生津止渴，是亚热带特产的果树，我国栽培历史很悠久了，可供观赏也是一种经济果树，全身都是宝，我要说的就是橄榄树的果实，新鲜的橄榄放进嘴里有涩口感，久了就会有清甜的回味，一般人都吃不太习惯这种新鲜的果子，所以，大家就把橄榄做成了各种味道，晒干的果干直接煮汤、泡水，加香料制成果脯好吃又润喉，腌制后可以拿来做菜，这样大家的接受度就好多了，橄榄一时很受欢迎，我喜欢用咸橄榄蒸鱼，味道又鲜又嫩还没腥味，吃起来也有一种独特的口感，你不妨试试看，比咱们平时用生抽、蒸鱼豉油蒸出来的鱼口感不一样。