海南大姐退休后回老家，晒2菜1汤不花钱，网友：等我老了也这样吃

很多人都向往田园生活，不想在大城市打拼，但是想要在农村生活可不是一件简单的事情，还是要荷包里有东西才有底气。

海南的张大姐今年已经52岁了，她和老公已经退休好几年，在海南的乡下过着悠然的退休生活。张大姐每天的日子特别过瘾，想喝水了可以让老公去树上摘椰子，自己砍开倒出椰子水，再把椰子肉挖出来和椰子水配一起，又吃又喝，味道清甜而且冰冰凉凉，好喝还不腻。

或者张大姐会去摘一点芭蕉放在家里，等待芭蕉从绿变黄的过程很惊喜，芭蕉熟了之后口感软糯香甜，比香蕉好吃，而且都是自然熟，吃得更放心了。树上的菠萝蜜根本来不及摘，大部分都进了松鼠和小鸟的嘴里，还有咖啡也是自己摘自己磨，喝起来香醇可口，真是惬意。

到了饭点，张大姐就要回家吃饭了。张大姐婆家是一个大家庭，大姑子家养了很多文昌鸡，小姑子家则种了很多菠萝，只要张大姐馋白切鸡了，不花钱也能吃上。一家人齐齐整整坐一起吃饭，虽然有一桌子菜，仔细一看却只有两道菜，一道是白切鸡，还有一道是海南人都爱的全家福。

全家福菜一听这个名字就很喜庆，它是一道杂锦菜，里面的食材丰富，多达十几种，有荤有素又海味食材，搭配在一起荤素结合营养丰富，而且吃起来清清淡淡很健康，是当地人逢年过节必吃的一道菜。张大姐家的全家福菜就是按照全家人的口味来搭配的，有新鲜的螃蟹海虾鱿鱼干，还有猪肉，蔬菜也非常多，什么木耳四季豆水芹洋葱胡萝卜。用大锅翻炒，再分成小盘，这样每个人面前都有一盘，直接伸手就可以夹菜了。

白切鸡也是分了好几盘，海南白切鸡的做法和广东其实差不多，但是鸡肉的品种更好，因为这边的文昌鸡真是香而不腻，皮脆肉滑，鸡味浓郁。大姑子说他们家的白切鸡是散养，没有加任何饲料，所以味道更嫩更香。

他们煮白切鸡的时候顺便做了鸡饭，鸡肉烫煮得刚好，骨头带着粉色，是多一分会老，少一分会生，蘸料切得很碎，不仔细看根本看不出有姜洋葱，这样的蘸料不光蘸白切鸡好吃，拌米饭也不错，爽口弹牙的鸡肉配上咸鲜香的蘸料，嫩而有嚼劲，真是好吃下饭，吃再多也不会腻。

最后还有一个紫菜蛋花汤，这个紫菜货真价实，满口留香，鸡蛋也是土鸡蛋，蛋香味浓郁，这样的两菜一汤一分钱不花，全是在老家才能吃到的美味佳肴。看到张大姐的退休生活，网友们都羡慕了，还说等他老了也要这样吃，过这样的退休生活，不知道你喜欢这样的生活吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）