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“二阳”来袭,建议中老年人多吃这几种食物,提高身体免疫力

这两天关于“二阳”,“新冠”,“二次感染”等热门话题冲上各大平台热搜,让人一时之间猝不及防,不少网友纷纷晒出自己再度感染新冠的经历,还有人“全家都二阳了”其实遇到这样情况不用慌张,只要做好防护,增强身体免疫力,在饮食上多加注意,注意营造均衡全面,接下来大家分享几款增强身体免疫力,增强体质的食物,希望能够帮助到大家!!!

一、南瓜蒸排骨

“二阳”来袭,建议中老年人多吃这几种食物,提高身体免疫力

食材:南瓜,排骨,葱蒜

做法:①南瓜洗净切厚片,排骨洗净焯水捞出控干水分,蒜切末

②调料汁:锅中放入适量油,放入蒜末炒香盛出,加两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,适量盐和少许的白糖搅拌均匀

③焯好的排骨放入碗中,倒入调好的料汁,加一勺淀粉抓匀腌制一小时左右

④盘子上铺上南瓜,放入排骨,放入蒸锅中40分钟左右,撒上葱花即可

二、水蒸蛋

“二阳”来袭,建议中老年人多吃这几种食物,提高身体免疫力

食材:鸡蛋,葱花

做法:①鸡蛋打散,加适量温开水,顺时针搅拌,撇去浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔

②锅中放入适量水,上锅蒸15分钟左右,闷5分钟,加适量油,生抽,用刀子划几刀口撒上葱花即可

三、香菜炒牛肉

“二阳”来袭,建议中老年人多吃这几种食物,提高身体免疫力

食材:香菜,牛肉,小米辣,葱姜蒜,辣椒面,白芝麻,白胡椒粉,淀粉

做法:①牛肉洗净切片,加适量盐,一勺老抽,两勺生抽,一勺料酒,半勺白胡椒粉,一勺淀粉,两片姜抓匀加适量食用油搅拌均匀腌制半小时左右

②调料汁:蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,两勺生抽,一勺醋搅拌均匀淋入热油

③锅中放入适量油,放入牛肉大火翻炒,倒入香菜淋入料汁翻炒均匀即可

四、西兰花炒鸡蛋

“二阳”来袭,建议中老年人多吃这几种食物,提高身体免疫力

食材:鸡蛋,西兰花

做法:①西兰花洗净焯水掰小朵,鸡蛋打散

②锅中放入适量油,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用

③锅中留底油,放入西兰花翻炒一会倒入鸡蛋,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀即可