糖尿病的患者有什么合适的饮食？

问：糖尿病的患者有什么合适的饮食？

答：

适合每日需要1700~1800千卡热量者，全天用烹调油25克，盐6克。计算方法见《如何计算每日总热量？》

第一天食谱

~~~早餐~~~

牛奶（鲜牛奶250克）

馒头（标准粉25克）

拌黄瓜（黄瓜50克）

煮鸡蛋（鸡蛋50克）

~~~午餐~~~

米饭（大米100克）

炒小白菜（小白菜200克）

排骨海带汤（排骨100克，湿海带丝100克）

~~~午加餐~~~

桃100克

~~~晚餐~~~

面饼（标准粉100克）

炒三丝（猪瘦肉50克，青笋75克，青椒75克）

炒绿豆芽（绿豆芽100克）

榨菜汤（榨菜15克）

~~~晚加餐~~~

梨100克

第二天食谱

~~~早餐~~~

豆浆（鲜豆浆250克）

花卷（标准粉50克）

煮鸡蛋（鸡蛋50克）

~~~午餐~~~

米饭（大米100克）

海带炒肉片（猪瘦肉50克，湿海带丝100克）

炒圆白菜（圆白菜100克）

丝瓜鸡蛋汤（丝瓜50克，鸡蛋50克）

~~~午加餐~~~

芦柑100克

~~~晚餐~~~

米饭（大米100克）

肉丸冬瓜（猪瘦肉100克，冬瓜150克）

蒜蓉拌豇豆（豇豆150克，蒜5克）

~~~晚加餐~~~

草莓100克

第三天食谱

~~~早餐~~~

牛奶（鲜牛奶250克）

咸面包（标准粉50克）

咸鸭蛋（鸭蛋25克）

~~~午餐~~~

葱花饼（标准粉100克）

柿椒炒肉片（猪瘦肉50克，柿椒150克）

凉拌萝卜丝（红心萝卜100克）

黄瓜虾皮汤（黄瓜50克，虾皮5克）

~~~午加餐~~~

苹果100克

~~~晚餐~~~

馒头（标准粉100克）

肉丸萝卜（猪瘦肉100克，胡萝卜150克）

拌豆腐（豆腐100克）

~~~晚加餐~~~

橙子100克

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