内蒙古呼和浩特过年吃什么？

问：内蒙古呼和浩特过年吃什么？

内蒙古呼和浩特市处在中国北部，春节时期内蒙人餐桌上除了人们熟知的手把肉、烤羊腿还有什么？

答：

你好！呼和浩特市不是牧区，算是个移民城市。居住人口大部分是汉人，因此春节吃饺子为主，其它辅食根据各家喜好添加，是没有具体规定的。

先说说蒙古族过年吃饺子、羊肉、乳制品、铜锅茶、酸奶饼等。

呼和浩特大部分人过年都是吃羊肉饺子，油炸糕。再弄几个菜，还必须有鞭炮的伴奏！

呼和浩特过年吃的东西还是比较多的，比如有烤羊排、烤牛排、烤全羊等等之类，因为他们当地都是以畜牧业为主的，所以都是比较贴近畜牧业的一些美食吃法。

三十中午炖一锅骨头，来几盘凉菜，喝酒是必须的。三十睌上整一大桌炒菜，吃着喝着唠嗑着等看春晚。三十午夜接神后吃饺子。初一到初五几乎天天大口吃肉大口喝酒。

如今，随着交通越来越便利，过年可选择的美食就更多了。

另外，就是这个城市不大，但建得很漂亮，几乎见不到破破烂烂的地方。总之，您去过年也行，平常也行，什么时候都不虚此行。