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中秋家宴不能吃什么?老祖宗说家宴“三不上”,分别指的是什么?

中秋节是我们民间传承已久的民俗节日,更是我们民间四大传统节日之一,在上千年的文化传承中,中秋的核心内容一直都是“团圆”。

“人月双圆”是古今之人最为向往的,也是最为珍贵的人间美景!在民间,老祖宗有着“宁留女一秋,不留女中秋”的说法。就是指,中秋佳节之际,在娘家的女子,必须要回到夫家过节。中秋之夜,人们拜月、祭月,之后再吃着团圆饭,共度佳节。

在民间,中秋的家宴也是很有讲究的,有些东西可以吃,但是有些东西却不适合在中秋家宴上吃。民间老祖宗有中秋家宴“三不上”的说法,指的是哪三种呢?

中秋家宴不能吃什么?老祖宗说家宴“三不上”,分别指的是什么?

首先是豆腐不宜上!

为什么中秋家宴中不宜上豆腐呢?其实,这与很多地方的民间风俗有关,在中秋节这样的庆祝团圆和喜庆日子中,处处都要凸显出喜庆,以及象征着丰收、富贵的寓意。

而这白豆腐,在很多地方的风俗中,其实只有在丧事的宴席上才会上的。在不少地方,丧事上的宴席往往被人们称之为是“豆腐宴”。之所以有这个说法的原因,就是古代人们认为吃豆腐可以长寿,一般丧事都要以做豆腐宴以此来谢客。这样的风俗,经过流传变成了如今的丧事宴席,很多地方有丧事宴席的最后一道菜是白豆腐的风俗,这样的讲究也是沿袭了古代的传统。

所以,老祖宗并不建议在欢度中秋时节的时候,在家宴上摆上一盘白豆腐!

中秋家宴不能吃什么?老祖宗说家宴“三不上”,分别指的是什么?

其次是,不上无鳞的鱼。

鱼在我们传统的宴席上是一个非常重要的菜肴,可以说在一些重要的宴席上,无鱼不成宴。这是因为,鱼在我们的传统文化中有着非常美好的寓意!

因为“鱼”通“余”,所以无论是除夕晚宴,还是红白宴席上,鱼都有“年年有余”,以及“富贵有余”的美好寓意!而且,再加上鱼腹中多子,繁殖力强,所以鱼还有着“多子多孙”的美好寓意。

正是因此,所以鱼才成为各种宴席中必不可少的一道菜。而没有鳞片的鱼,则被人们视为是“有缺”,在团圆的中秋时节处处讲究寓意团圆的老祖宗,自然不会让“有缺”的鱼,走上团圆的家宴!

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最后是不上梨!

这个讲究便更好理解了。梨在中秋时节也恰逢成熟,所以很多人家中都会多多少少准备上一些梨。但是,在中秋家宴上,即便是餐后的水果,也尽量不要上梨。

毕竟在我们传统观念中,“梨”就是“分离”的意思,在团圆的中秋宴上,人们都是希望团圆,而不是分离。所以,很多地方的人们在供奉月神,焚香祭拜的时候,都会选在一些圆的水果、寓意美好的水果,比如西瓜、葡萄等等,而梨虽然在秋季食用非常好,但是在中秋宴上却不是很合适!

中秋家宴不能吃什么?老祖宗说家宴“三不上”,分别指的是什么?

我们的传统文化包罗万象,简简单单的一个中秋宴,便涵盖了很多传统文化的内容。比如说有吉祥文化、节俗文化、饮食文化等等。

月下的中秋,已经成为了我们民族生活的一种特定的沟通方式。在这样的沟通下,即便相隔万里,即便跨越千年,我们也都能感受到那一轮明月之下所包含的情感!