鸡蛋怎么贮藏在冰箱里怎么放能时间长些还不坏(鸡蛋怎么样放冰箱存放保鲜)

从4～5个月的婴儿一直到老人，都适合食用鸡蛋。而且在目前抗疫非常的期，蛋价一直稳定，为减少外出机会，每家都会囤不少。

鸡蛋最常见的贮藏方式是在冰箱里。冰箱里受空气细菌感染机会相对减少，能保存一个月左右，弊端是存储量不多，特别是在非常时期，冰箱门壁上能放的鸡蛋数量有限。而且冰箱里的鸡蛋用来煮白水蛋，非常难剥壳。

老妈告诉我说，卖鸡蛋的大爷教给了她几个保存鸡蛋的土法子，不仅做法简单，就算保存几个月都没问题，等到吃的时候，鸡蛋还是很新鲜的。下面我就把这几个土法子分享给大家。

一、利用用干净的湿布把鸡蛋外壳擦洗干净晾干，然后再准备一罐米，把晾干的鸡蛋放入米中，利用米里面的米灰。堵塞细菌进入鸡蛋内部。而且米粒之间有空隙，会给存在米里的鸡蛋提供一个空气干燥的环境。成鸡蛋就很容易保存。

二、在鸡蛋外壳上涂层食用油。这样可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发，还能阻止细菌浸入。切记要大头朝上小头朝下摆放在模具里，装入纸盒箱放阴凉干燥处三个月不会坏。

家里吃不完的鸡蛋，可千万不要一股脑放进冰箱里了，学卖鸡蛋大爷教的土法子，鸡蛋不变质，连放好几个月也不会坏。

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