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海南降真香和降沉香都是沉香吗为什么(海南降真香和降沉香都是沉香吗)

海南降真香和降沉香都是沉香吗?

现在很多商家推出了海南降沉香,其实销售的是海南降真香。降真香是一种豆科檀属藤香,是一种多年生的木质藤本植物两粤黄檀(大叶)和斜叶檀(小叶)受伤后分泌油脂修复伤口所结的香料。海南产的降真香一般要五十年以上才能结香,降真香的油脂主要集中在受伤的地方。

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一般在藤的丫叉部位、受伤感染部分、创伤口部位都易于结集油脂,而且油脂丰富香气清烈。降真香自唐宋以来,在宗教、香文化中占重要的位置,甚至是人们不可或缺的日常用品,从唐诗的记载来看,唐代的道观及达官贵人常用降真香。醮星辰用降真香,说明降真香在道教祭祀仪式中起着重要作用。降真香含有丰富的黄酮类化合物,具有多种生物活性,能镇痛、止血、抗菌、消炎。降真香有藤本与木本之别,其中藤本的两粤黄檀和藤黄檀是降真香药用价值最高的。

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但是,降真香和沉香还是有本质区别的,所以把它称为“海南降沉香”并不合适。虽然降真香和沉香的形成原因都是植物受外力损伤之后形成的,而且都需要多年的积淀,在使用的场合也有相似之处。但是降真香是藤类植物产生的,沉香是瑞香科的树木上产生的。这其实就是降真香和沉香最大的区别。由于“母体”的不同,沉香和降真香的香韵也大不一样。这也是为什么把降真香称为“海南降沉香”并不合适的第二个原因。海南的降真香味道和黄花梨类似,夹杂着一种碱性的涩味,和沉香的香味差异还是蛮大的。

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东南亚各国的降真香,也有一些花香和果香的味道,但是也有涩味,和沉香的味道也不一样,近距离无味,远距离可飘香。而沉香的香味则要复杂的多。大体说来,沉香的香味有花果香的清甜,有薄荷糖一样的凉味,有浓郁的乳香,有清新的药香味。具体的沉香香味还要根据沉香的具体产区和具体的结香环境来区分。

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因此,降真香和沉香的差别是巨大的。一些所谓的沉香卖家之所以要把降真香称为“海南降沉香”,就是为了混淆视听,指望拿降真香冒充沉香,从而企图从中谋取暴利。作为沉香的爱好者,我们应该擦亮眼睛,不要被一些不良商家的所蒙骗。

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