老年人吃什么补品长寿
老年人想要健康长寿，吃哪些营养素才会长寿呢？答案告诉你，老人吃什么能长寿 四种长寿食物要常吃
结识多年的朋友圈话题，已经从课业进步、事业成长、维持家庭，开始变成“要吃什么才能维持健康、延长寿命”？而长寿饮食绝对是最热门讨论，也是最多人体验过的生活方式之一。
然而，不仅年纪增长，包括不良生活作息、外在环境污染，也是影响衰老的因素......对于老年人来说，岁月流失的不只是青春，更多的却是衰老。
年龄不可逆，除了调整生活作息，尽量避免外界污染刺激，充分运动与补给水份，还有什么饮食方式可以有效维持健康，延长寿命呢？
公元前440年希腊名医希波克拉底说“让食物成为你的药物，让你的药物成为食物”，这句智慧名言已被证明是正确的，因为我们每天吃的食物含有成百上千种不同的化学物质，以医学的观念来讲食物也是药物，因此任何想要长寿和身体健康的人都要注意食物的摄取。
人类摄取相同的食物，为什么不会得到相同的效果呢？现在是提倡精准医学的时代，也就是个人化医学，根据每个人的年龄、性别、遗传和代谢风险状况来调整食物的类型和摄取的时间，应该是最有效、最可行和最安全的方法。
那长寿饮食是不是也是因人而异呢？
所谓“长寿饮食”是指一种饮食成分的组合，以最理想的方式作用于衰老的分子机制，让人类尽可能地慢慢衰老。以前我们也报导过，长寿饮食可能是热量限制或各种形式的禁食方式，因为这种饮食方式被发现可以延长许多不同动物的寿命，但是无法确定是否适用于人类，不过至少可以降低与年龄有关的疾病的风险，有更健康的生活。
由于饮食会因每个人情况不同而有不同的状况，会与年龄、性别、遗传和代谢风险状况等个体因素相互作用，因此很难利用大量关于分离营养素的科学研究中来提供最佳饮食方式，何况其中许多研究都只是观察性的。
美国南加州大学研究团队回顾了数百项与实验动物和人类营养、疾病和寿命的研究，分析包括流行的饮食方式，如限制总卡路里、高脂肪和低碳水化合物的生酮饮食、纯素食、鱼素食及地中海饮食，来探讨这些饮食方式与衰老之间的关系，希望能找出大家都能接受的长寿饮食法，因为目前人类长寿的最佳营养素组合目前仍然是一个有争议的问题。
一般来说，无论是老年人，还是年轻人，我们所摄入的食物主要包括碳水化合物、蛋白质及脂肪：
碳水化合物：主要以植物为基础，从“非精制”的植物来源摄取中度到高度碳水化合物，就不会导致胰岛素抵抗和2型糖尿病，不会触发被认为将糖消耗与衰老联系起来的分子信号，这样可以防止老年人身体虚弱来延长寿命。
蛋白质：蛋白质摄取量要低但是要充足，主要是从植物性蛋白质为来源，但是还是需要定期食用鱼类及海鲜来取代家禽类别的红白肉，也就是鱼素者和素食衍生蛋白质。动物蛋白质限制的研究以及人体临床试验显示，65岁以下限制蛋白质的摄取对健康有益处；不过65岁以上需要摄入高量的正常蛋白质，可以从豆类摄入，因为蛋白质太低可能会促进肌肉流失和脆弱，在减少促衰老分子方面没有太多好处。
脂肪：脂肪消耗应占卡路里摄入量的30%左右，并且主要来源来自植物，因为不饱和脂肪含量比较高，高循环脂肪对健康饮食的瘦子没有促进衰老的作用。
因此，多吃蔬菜、豆类、全谷物和坚果等植物及鱼类，减少红肉和加工肉类的饮食能有助于长寿。而且限制吃东西的时间也能够有助于长寿，理想情况下，一天饮食都在11到12小时的时间内进行，同时进行禁食或摄入模仿禁食的饮食，每3到4个月进行5天的禁食或每个月实施连续5天的900卡热量饮食限制，剩下的25天则是正常饮食的模拟禁食饮食，也可能有助于降低胰岛素抵抗和2型糖尿病、高血压及其他疾病的风险。
我国饮食还是比较标准的，包括美国、中国和欧洲等地区的2019年全球疾病负担研究的统合分析发现：从典型的西方饮食转变为富含豆类、全谷物和坚果，减少红肉和加工肉类的东方饮食可以延长人类寿命。
这种所谓长寿饮食真的能够延长寿命吗？答案是肯定的！如果从20岁时采用这种饮食，女性寿命会延长10.7年，而男性的寿命会延长13年，如果从60岁开始，男性和女性的预期寿命也增加8年以上。
此外，老年人从饮食中较难摄取足够的蛋白质，因此他们更需要积极补充蛋白质喔！蛋白质可帮助生长发育，有助于组织的修复，亦可用于肌肉生长，无论是成长发育的青少年、还是老年人，或是病后需补养的人，蛋白质都是不可或缺的！
对于老年人而言，长期下来蛋白质摄取不足会影响你的健康，如果你发生以下情形就更要注意了：
所以要有个人化的长寿饮食目前仍然有其困难，上面所提到的饮食方法是从目前研究资料取得最大效果，都值得推荐和效仿。