高血压的饮食治疗(高血压饮食疗法高血压病人要吃的科学要注意)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚高血压病饮食有学问！注意这7类饮食，有效帮助控制血压！的相关问题？那么关于高血压的饮食治疗的答案我来给大家详细解答下。

随着生活环境越来越好，高血压的人群也越来越多，主要还是跟生活方式息息相关，大多数人现在处于吃的太多，运动的又少。所以高血压人群尤其需要注意饮食以及适当的运动。

饮食方面应以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，保持清淡饮食为宜，尤其适宜多吃新鲜蔬菜、瓜果和具有一定降低血压作用的食品。一起看看高血压和这些饮食的利弊！

一、高血压病+浓茶

茶叶中含有少量的茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压是有益的。而且茶叶中还含有维生素C及维生素D等，对防止动脉硬化也有好处。虽然茶有上面说的功效好处，但是服用

应忌过量，也不宜喝浓茶。因为浓茶所含茶碱往往是过量，会引起兴奋、不安、失眠、心悸等症状，致使血压上升。不同茶的茶碱又不同，红茶中含茶碱较绿茶多，因此高血压病人宜喝清淡的绿茶。此外，茶中鞣酸易和药物结合而沉淀，故降压药物忌用茶水送服。

二、高血压病+狗肉

很多人认为冬季吃狗肉是一种非常好的进补方式，但狗肉并非人人皆宜，对阴虚火旺体质的人，吃了就会比较容易上火。如果吃狗肉后又连续吃了羊肉，那就更容易出现鼻子出血、咽喉疼痛等症状。

不恰当的进补方法不仅收不到预期的效果，而且有可能还会损害健康，正所谓“食不对症，鹿茸亦毒”。吃狗肉进补，对一些有高血压症状的病人来说更是“雪上加霜”，让病情加重。

高血压病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，会加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，淤血阻络等，而狗肉热性大、滋补性强，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血，因此高血压患者忌吃狗肉。

三、高血压病+高盐食品

高盐不但可以使不少人发生高血压，而且还会直接损伤全身各处的血管壁，引起血管硬化，导致心肌梗死或肾功能衰退。

高血压患者应限制盐的摄入量，每日应逐渐减至6克以下，大约相当于普通啤酒盖去掉胶垫后，一瓶盖所含的食盐量。该量指的是包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。

四、高血压病+辛辣、精细食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

五、高血压病+动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁止动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）有降压作用。

高血压病人每日蛋白质的摄入量以每千克体重1克为宜。每周吃 2~3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。高血压病人可多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋；多吃含钙高的食品，如牛奶、酸牛奶、虾皮。应少吃肉汤，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

六、高血压病+高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血糖、血脂升高。

七、高血压病+高脂、高胆固醇食物

高血压病人忌食高脂肪和高胆固醇的食物。体内摄入过多的脂肪和胆固醇，会导致血脂升高等一系列并发症，增加心脏的负担，对病情发展不利。

日常饮食中，我们要注意食物的脂肪和胆固醇的含量，选择性食用。高血压患者不宜食用高脂、高胆固醇食物如牛肉、牛肝、羊肾、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等，肉制品如香肠。同时还要注意不能吃纤维硬的蔬菜如牛蒡、竹笋、玉米，刺激性强的蔬菜如芥菜、葱、芹菜;不能吃香辛料如辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等。此外，动物油，如生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等也不宜食用。

在烹调时，应选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。海鱼中还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，对预防高血压并发症有一定的作用。

高血压不可怕，日常饮食多注意，配合降压药就能让血压回到正常水平。

温馨提示：通过以上关于高血压病饮食有学问！注意这7类饮食，有效帮助控制血压！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。