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黄瓜的100种做法大全(黄瓜好吃的6种做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚黄瓜最近火了,教你殿堂级别的做法,这味道绝了,真的太好吃了的相关问题?那么关于黄瓜的100种做法大全的答案我来给大家详细解答下。

黄瓜的100种做法大全(黄瓜最好吃的6种做法)

黄瓜最近火了,教你殿堂级别的做法,这味道绝了,真的太好吃了。黄瓜是一种非常常见的蔬菜,它经常都会被用来当做一种配菜,和其他的菜一起配着煮,我们最常见也最常吃的可能要数凉拌黄瓜和炒黄瓜了,特别是凉拌黄瓜,酸甜爽脆就是它最突出的特色,饭前或者饭后吃上几口,都会让人感觉特别的舒服,不仅做法简单,而且具有丰富的营养价值,尤其是它的维生素的含量特别的高,今天就把具体做法分享给大家。

准备食材:

黄瓜、生姜、大蒜、盐、白糖、小米辣、生抽、陈醋、食用油、干辣椒段、花椒、香油

具体做法:

1.先把黄瓜用刀一分为四份,平均分成4个长条,然后把黄瓜瓤去掉,再切成3厘米左右的小段,切好之后装入盆中。

2.准备一点生姜切成姜片,再准备几个大蒜切成蒜片,切好之后放到黄瓜里面,加入适量的食盐,再加入一点白糖,然后给它搅拌均匀,放在一旁腌制15分钟,这一步的目的是为了腌出黄瓜里的水分,这样黄瓜吃起来才会更加的入味又清脆。

3.再准备几个小米辣,切好之后放入黄瓜里面,再加入半勺生抽和半勺陈醋。

4.然后起锅烧油,放入干辣椒段和花椒,把它们的香味炸出来,再浇到黄瓜上面,搅拌均匀之后再滴上几滴香油,拌匀后装入盘中。

5.这样一盘美味的黄瓜就做好了,椒香浓郁,吃起来清脆又入味,真的特别的开胃又下饭,招待客人也非常有面子,喜欢就自己在家试试吧。

温馨提示:通过以上关于黄瓜最近火了,教你殿堂级别的做法,这味道绝了,真的太好吃了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。