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烤箱芝士山药饼的家常做法(烤箱做山药饼干的家庭做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚COUSS(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之山药芝麻饼干的做法步骤的相关问题?那么关于烤箱芝士山药饼的家常做法的答案我来给大家详细解答下。

烤箱芝士山药饼的家常做法(烤箱做山药饼干的家庭做法)

幸运的申请成功了卡士电子烤箱,开炉先做一款简单的小点,一款营养快捷的酥软小点【山药芝麻饼干】,卡士可以上下管单独调温,独立的M型发热管,烧色完美,第一烤成功!

难度:切墩(初级)

主料

山药去皮50克 黑白混合熟芝麻6g 玉米油30ml 蛋黄一个 糖20g 低筋面粉90g 蜂蜜10ml

COUSS(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之山药芝麻饼干的做法步骤

1. 备料,山药提前蒸熟放凉

2. 盆里放油放入糖,蜂蜜,拌匀

3. 放入一枚蛋黄拌匀

4. 将蒸熟的山药去皮,压成泥

5. 拌匀

6. 放入芝麻拌匀

7. 筛入低粉

8. 和成面团,不要过分揉捏

9. 取20克左右面团,团成球状,放到铺了油纸的烤盘上

10. 用叉子交叉压网格纹。

花纹自便,用拇指按压面团中央也可

11. 有了花纹的面团

12. 烤箱中层上火160度,下火130度,20分钟。不能分别控温的烤箱就是上下火160度。

13. 成品

小贴士

建议一次不要烤太多,最好当天吃完,隔夜口感会不好。

这个菜谱的量:20克左右一块,约11块

此方甜度不高,喜甜的再加10克糖

温馨提示:通过以上关于COUSS(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之山药芝麻饼干的做法步骤内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。