黑麦卷饼做法(黑麦蔬菜饼的做法)

导语：小白一看就会的宴客菜黑小麦时蔬卷饼

健康的饮食应该粗细搭配，营养均衡，今天就用黑小麦粉来做一道简单美味又快手的时蔬卷饼，煎一煎，卷一卷轻松搞定！黑小麦粉富含维生素、膳食纤维、钙等，营养非常丰富，常吃可以降低胆固醇的浓度，减少肥胖概率；卷饼里面还搭配了青瓜、胡萝卜和鸡蛋丝，清新爽口，美味不胖！

By 眉眉健康厨房

用料富硒石磨黑小麦粉 2勺鸡蛋 4个清水 适量小鲜侣调味汁 适量黑芝麻 适量胡萝卜 1根黄瓜 1根

做法步骤

1、准备食材和工具：富硒石磨黑小麦粉2勺、鸡蛋、清水、小鲜侣调味汁、黑芝麻、胡萝卜、黄瓜 VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅

2、碗中打入2个鸡蛋，挤入原鲜提取的小鲜侣调味汁搅打均匀；

3、VELOSAN德国鹅卵石炒锅倒入少许植物油，倒入蛋液煎至熟透后盛出；

4、摊好的蛋皮切成蛋丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝；

5、碗中打入2个鸡蛋、舀入2勺富含钙质的养胃黑小麦粉；

6、倒入少许清水，搅拌成糊状；

7、再挤入由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取天然提鲜的小鲜侣调味汁；

8、充分搅拌均匀至没有干粉的糊状；

9、鹅卵石炒锅中舀入一勺面糊，摊开摊平，撒上黑芝麻，小火慢煎；

10、煎至一面上色后翻面继续煎，煎至熟透；

11、盛出刷上低脂的酱料，辣椒酱、甜面酱、黑胡椒酱、蒜蓉酱、番茄酱等都可以，选择自己喜欢的口味即可；

12、再放上切好的黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋丝；

13、从一头卷至另一头，卷得紧实些；

14、卷好对半切开就搞定了；

15、5分钟搞定的快手早餐，美味不怕胖，爱吃肉的也可以再卷上一些低脂的肉肉，营养又美味；

16、用黑小麦粉替代普通白面，含有的纤维素，维生素、矿物质更多，它的GI值比大米白面等低，饱腹感也更强，每天食用，对人体十分有益！

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