导语：盘点那些长相奇特的海鲜，别说你吃过，可能根本没见过！

海洋广阔，不知道有多少神奇的生物生存在里面。随着现代捕捞技术的发展，越来越多外形奇怪的海鲜出现在我们面前，下面小编就跟大家分享一下！

1、象牙蚌

非常好吃的一种刺身材料。肉质鲜嫩脆爽，没有三文鱼的油腻感，用来煮粥也非常鲜美。

但是这肥硕的蚌身，很难让人不产生一些邪恶的联想。

2、泥螺

东港特产，也叫吐铁，将泥螺用黄酒腌制后， 直接就可以吃了，味道特别好。

3、鲎（hou）

比恐龙还要活得长远的生物，难怪看起来仿佛科幻片里的外星生物。现在是保护动物了，曾经是餐桌上的美食。

4、海胆

全身是刺，但打开来，里面大有乾坤，金黄的海胆黄味道鲜美。

5、海肠

味道是真不错，就是这蠕动的造型实在有点瘆人。

6、鮟鱇鱼

也叫结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼，头部上方有个肉状凸起，形似小灯笼，用以引诱食物。两只眼睛生在头顶上，一张血盆大口长得像身体一样宽，仿佛水怪一样。当然也是人类的餐桌美食。

7、椰子蟹

椰子蟹其实也是一种寄居蟹，和很多寄居蟹不同，这货已经适应了在陆地上的生活，在水里待太久反而会被淹死。

椰子蟹体型硕大，体重可达到6千克，其外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，还会爬树，尤其善于攀爬笔直的结有椰子的椰子树。而它们也可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，然后吃掉里面的椰子果肉。

8、虎头蟹

虎头蟹是丹东特产，辽宁只有丹东一带的水域产这种螃蟹。其外形十分奇特，蟹壳上有两只眼睛，酷似两只老虎眼睛，全身呈黑黄相间的老虎花纹，所以见过虎头蟹的人都说是奇蟹。

因为虎头蟹在春季捕捞最为肥嫩，其味道以甜、香、鲜为主，被当地人称为海鲜中的极品。由于数量稀少，所以虎头蟹每斤的价格也从原来的几块钱涨到了100多元

9、赤魟

赤魟是一种食用鱼和观赏鱼，也是沿海一带的常见鱼类，有的地方称黄鲼、黄鲂、洋鱼、劳板鱼，而舟山沿海渔民则称其为黄花。

赤魟可鲜食，亦可加工成干品，其肝脏营养丰富，可入药，但其尾部则有毒，被刺后会引起剧痛。

赤魟腥味浓，肉质粗，肉味尚佳；其皮厚实，无血有光泽，含丰富的胶质，水发后烹制成“大扒鱼皮”，味道极其鲜美，是宴席上的珍品。

10、虾怪

一种奇特的海鲜——虾怪。这‘虾怪’实际上不是虾，也不是蟹，而是一种寄居蟹。

寄居蟹非常凶猛，常寄居在香螺壳内，它们找到香螺之后会先把螺肉吃掉，然后霸占人家的壳并占为己有，并且随着它们的长大，会更换不同的壳来寄居。

你的家乡还有那些奇怪的海鲜品种，欢迎留言讨论！

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