大暑有什么禁忌(大暑的饮食禁忌是什么)
导语:大暑有讲究,牢记“做2事忌2事吃2样”,分别指什么?健康过夏天
大暑,二十四节气之一,民间有节气就是节日的说法,既然是节日,就有它的习俗和禁忌,当然也少不了美食。本篇内容,笔者就和大家说说大暑到来之后,人们需要“做2事,忌2事,吃2样”,具体指什么?大家看完后就有答案了。
先说做2事1、晒伏姜大暑处于三伏天之中,还和“中伏”相近,所以,在我国中部的一些地区,有大暑晒伏姜的习俗。具体做法是,购买一些生姜,可以切成片,也可以榨成汁,然后加入一些红糖,搅拌均匀后,放置在容器中,拿到太阳下进行晾晒,一段时间后就可以食用了。
至于为何要晒伏姜?主要原因是药用价值比较丰富,姜有驱寒的作用,再加上红糖,对老寒胃,伤风咳嗽有一定的作用。尤其是近些年来,随着空调的普及,一些人们喜欢夏季长时间待在空调屋里,引起“空调病”,通过食用伏姜,能够消除一定的不适。
2、喝伏茶大暑期间喝伏茶是南方很多地区的习俗,通过喝伏茶,起到清凉祛暑的作用。不过,这里所说的茶,不是指白开水,而是包含了金银花、夏枯草、甘草等多种中草药煮成的茶水,虽然喝白开水也有一定的好处,但是,和多种中草药熬成的茶相比,还是会略逊一筹。
再说忌2事禁忌一:洗澡这里说的不能洗澡,主要指2个方面,正常情况下洗澡是可以的。其一,刚干完农活或者刚从室外回到家,立即就去冲凉水澡,这是不赞成的。原因是刚从室外回去,皮肤表面的温度较高,直接用凉水冲澡,皮肤过热到过冷,就在一瞬间的事,经不起这么折腾,很容易感冒,或者隐私其他的身体不适。
其二,下河洗澡。大暑期间温度较高,有些朋友喜欢去河里洗澡,不建议这样做,尤其是小朋友,安全问题很重要,不要轻易下河洗澡。
禁忌二:睡觉不盖东西大暑是一年中最炎热的时间段,晚上睡觉前,由于温度高,不少朋友为了图凉快,喜欢什么也不盖就去睡觉,这种情况下,到了夜晚的时候,由于温度相对较低,很容易引起身体不适。
尤其是肚子部分容易受凉,有些朋友不盖东西睡觉,早上的时候会感到肚子很疼,就是由于寒气从肚脐进入了身体内,导致肠胃不适,严重的情况下,可能需要就医。
因此,大暑节气到来之后,虽然天气很炎热,也建议人们盖个薄毯子睡觉,或者盖着肚子也可以,尤其是如今空调普及以后,在空调屋里,更需要盖着东西睡觉。
最后说吃2样第一,仙草大暑期间,吃仙草是南方不少地区会吃的食物,仙草指的是凉粉草、仙人草,属于一种草本植物,可以当普通食物,也可以当作药用食物,因为它具有一定的药用价值。至于为何被称为“仙草”,其实,就是以前的人们,发现夏季高温季节,吃凉粉草具有消暑的作用,在以前的社会,有人中暑的时候,吃一些凉粉草,就能很好的缓解中暑,所以被人们称为“仙草”。 “仙草”的茎叶晒干后,就可以做成烧仙草。
第二,羊肉汤北方不少地区,大暑当天会喝羊肉汤,以前的羊肉汤被称为“暑羊”,也就是有喝“暑羊”的习俗。至于为何要喝羊肉汤?其一,犒劳自己,在炎热的天气进行劳动,会感到非常疲倦,但是,农活又不能不干,所以,在大暑这天通过喝羊肉汤来补充体力,同时,也能稍微休息一下。
其二,炎热的夏季喝羊肉汤,会出很多汗,当人出汗多的时候,会认为能够祛除体内的湿气,所以,不少朋友会在大暑这天喝羊肉汤。
上述就是大暑到来之后,要“做2事,忌2事,吃2样”的相关内容,基本上都是从健康的角度来说,因此,希望朋友们看到这能够有所收获,平安健康过大暑。
问问大家,今日大暑,你们当地有什么习俗和禁忌呢?
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